自从那晚吃下爱心料理之后,在场人员无一幸免,全都差点住院治疗,但是都嘴硬,不愿意承认是食物和体质差导致的,在家修养一段时间后,身体就好了,单纯食物问题,只是再也不敢让鹿崽、折耳和落淮安三人下厨了,哪怕有人背书指导也不行。
大家长们那几天休假不知道,不然高低得让他们躺医疗舱。
修养结束后,众人闲得太过无聊,又怕鹿崽因析绫再次生病,就邀请了好友来帮忙,顺便想出这么一个点子,享受美食,驱散黑暗料理带来的阴影。
(他们一致认为鹿崽上次生病是因为析绫的缘故。)
“因出现意外,本节目停更几日,于今天复播。今天的料理厨神大比拼的节目嘉宾是狐花花和竹幽幽,让我们热烈欢迎。”
主持人落淮安看着手中台本道,心想:“差点迟到。”
总之,坚决不承认自己和鹿崽的手艺之差,那天吃下的晚餐更是这几天寝食难安的源头。
比赛场地就在鹿崽家,落淮安三人听到有好玩的事和美食,就趁着休假来了鹿崽家。
话筒是手动纸卷的,台本是现场手写的,更没有镜头和各种录像收音设备。
鼓掌声过后,是对评委的介绍。
“我们采用对手评分制,选手两两比拼,共三组,抽签决定比拼对手,胜利者要和大林进行最终比拼,两人比赛期间,其余人等则作为大赛评委。鹿崽和折耳两位是特邀嘉宾,可品尝所有美食,无须参赛。”
“接下来请特邀嘉宾发言,为我们选定第一场比赛题目!”
风清梦和临渊客充当观众是纯粹的看客,偶尔也会充当助手,帮忙打下手和准备食材。
食材来自所有参赛人员友情赞助,其实都是从自家厨房里拿的,搜刮的一干二净,反正大家长们也会把食材拿到鹿崽家,一起准备食材做饭,偶尔聚餐更是常有的事。
人多热闹,他们之间都是快千年的闺蜜、基友了,同生共死都不知道多少回了,在心底早已将他们当成了家人,不分彼此。
不止折耳他们在鹿崽家有卧室,大家长们也有,只是孩子们不知道而已,玄梦更是常客,都把这里当成自己家了。
若说其他人一周有几天必定在鹿崽家,同辞姐一起定期举行睡衣派对、夜晚故事会、姐妹们聚在一块畅聊,秉烛夜谈也是常有的。
玄梦就是长在鹿崽家了,无时无刻不和辞姐黏在一起,她们更是一起回了无数次辞姐老家,每次辞姐出差更是想要跟去,或者派给其他人。
小时候青梅竹马,长大后朝夕相处。
或者说严防死守更为准确,玄梦生怕有人把辞姐抢走了,尤其是和苏苏、红衣他们刚认识入职的那段时间。
欢声笑语,不管过了多久,哪怕有千年的时光冲刷,大家长们之间的友情依旧闪闪发亮。
大家长们如此,孩子们自然也是如此。
折耳和鹿崽作为特邀嘉宾思考良久,最终选定了汤作为开胃菜,并指定汤必须和制作的面相得益彰。
厨房半开放式,在狐随他们的帮助下,变成开放式、全透明,餐桌被搬到岛台旁,调整到一致高度,除花花和幽姐外,其余人围坐在一起等待美味制作完毕,主打一个制作过程透明,出锅就入口。
听到选题后,众人就迫不及待了,日过中天,该吃饭了。
“请问两位嘉宾有什么要求吗?”落淮安问。
折耳和鹿崽表示没有。
“比赛题目是汤面,选手请准备十二份的量,务必保证在场每个人都有,大赛首要规则禁止浪费。”落淮安太馋,由风清梦接过主持人一职。
落淮安走到折耳和鹿崽身边坐下,三人窃窃私语。
“有口福了,感谢姐妹邀请。”
“不用谢要不是你我们也想不到可以这么做,对了,大林的拿手菜是什么,等决赛的时候让她做。”
鹿崽犹豫:“这算不算黑幕?”
“不算吧,你觉得我们这比赛有黑幕吗?”落淮安坦然道。
“也对。”两人赞同。
大赛举办的初衷就是为了满足口腹之欲,哪里来得黑幕一说。
她偷感十足:“做什么都挺拿手的,但最擅长的还是面点。”
话题本人走过来问:“在说什么呢?”
“啊!”落淮安被吓了一跳,连带着林时鹿和安折耳也看着大林,纷纷吐槽:“你走路没声啊。”
“是你们太专注了。”大林无语,况且他们仨谈论的声音也不算小。
“来,坐这里。”思远坐在招手喊,他身边有一空位。
众人闲聊,幽姐和花花开始制作美食。
落淮安也没闲着,把之后的流程都写成了台本,写完后随手放到了岛台上。
开胃菜,要的是下饭。
花花将白菜分开洗,洗净后用白菜吊汤,为汤底,他准备用清淡鲜甜征服他们的味蕾,虽说第一道菜不宜重口,但根据了解,针对性做浇头才是重点,事后评分不是问题。
他以京酱肉丝拌面、酸辣鸡杂面、三鲜豆芽面这三种为主,白菜素汤打底,完美适配各种口味。
吊汤期间,他准备起了各种浇头材料以备用,浇头要在煮面时再准备,有喜欢重口的,就用猪肉和蛋清混合搅拌,加以胡椒等各种调料腌制备用。
蛋清用来腌制切好的猪肉条,蛋黄用来和面,这样面条劲道。
花花和七叶都擅长做不同形式的点心,而花花不止白案功底好,刀功也是一等一的娴熟。
另一边,幽姐静静看着花花的各种准备,万一撞了可不好,她暂时还没想好做什么类型的,更没打算在花花擅长的领域挑战对方。
“炎炎夏日,开胃解暑的面。”她再三思忖,后走向冰箱,拿取合适的材料,不久前做好的桃酱。
一碗凉面,无疑适合这个炎热的夏天。
花花做的浇头多,幽姐也不遑多让,制作过程同样复杂。
两个小时之后,双方结束了手中的工作。
三种不同的浇头放于碟中,摆放在桌上,面条经过了素汤的熬煮,劲道的同时还有白菜的鲜甜。
“想吃什么可以自己选择,汤底除了白菜素汤外,还可以自选别的。”
话是这么说,可只有白菜汤底和三种浇头是经过一番心思的,其他的汤底约等于没有,花花把调料放到众人面前,他们可以自己调制。
“先吃他的,再尝我的。”幽姐把做好的面放进了冰箱底层,她做的面还需要静止片刻,口感才能达到顶峰。
众人不再犹豫,动手盛面加汤底选浇头。
少少首选是京酱肉丝拌面,他一向是吃完面再喝汤的那种。
思远与之截然相反,他盛了少许汤品尝:“这汤好鲜啊!”
落淮安、折耳、鹿崽、清玄每种浇头都选了一些,他们不挑,他们选择全都要。
幽姐、花花两人选了鸡杂,酸辣开胃,七叶有样学样,跟着厨师走准没错。
风清梦、思远、临渊、大林口味偏清淡,选了三鲜豆芽面加白菜汤底,两者混合,鲜香入口没话说。
吃到一半,大林走向厨房,起身前问:“有什么要我带的吗?”
临渊作为中式的黄瓜爱好者毫不犹豫:“我要黄瓜切片。”
其余人沉浸在美味中无法自拔,等了许久,早已饥肠辘辘,饭菜又是如此美味,又怎么会需要别的。
“黄瓜切片好吃吗?”思远坐在临渊旁边,他犹豫道。
临渊解释道:“这个汤底配上黄瓜切片简直是一绝,不过必须趁着汤热。”
“那我也来一份儿?”
“好。”确定需求后,她拿起干净的黄瓜切片,不消一刻,黄瓜片铺满摆盘。
她随手抓了把香菜,拿着装满黄瓜的碟子走出厨房。思远跟临渊一起边吃边交流,果然,加了黄瓜后汤底味道有了改变,少少见状也想加点,临渊直接把黄瓜推到他面前,黄瓜三人组。
大林把香菜撒入碗中,心满意足继续吃面,注意到安安的目光,问:“怎么,要来点没?”
落淮安摇头拒绝,哪怕过了这么久,她还是不清楚,为什么有人喜欢吃香菜,不理解但尊重。
爱吃香菜的人觉得它可以调味增鲜,不爱吃香菜的人会觉得像是在吃肥皂。
“加黄瓜这汤底真的会很好吃吗?”折耳和鹿崽看着对面三人吃的欢快,侧耳询问安安和清梦。
“反正我们是不喜欢吃。”两人异口同声。
清梦说:“你们可以试试,先品尝几口,再决定要不要加。”
见两人态度如此坚决,鹿崽和折耳头顶竖起了无形的耳朵,猫猫好奇。
“可以说说吗?”
“从小到大,我哥每次做饭都要在菜里加黄瓜,汤里也要加。”清梦悲凉道。
“你吃过黄瓜味儿的饺子吗?”安安至今不敢回忆,她说。
“那是很惨了。”浇头加面条被他吃完,汤底中的白菜和黄瓜也快被捞完了,少少夹起碗中最后的黄瓜,细细品尝,经过素汤的浸泡,味道果真更好了。
稍顷,他将汤一饮而尽,满足!
碟中的黄瓜片儿剩的不多了,清玄眼疾手快,抄起碟子把黄瓜片儿下到汤中,满足了。
他真的很好奇是什么味道。
花花、清幽太清楚相同的食材做成相同的菜,吃上n次是什么感觉了,最初锻炼厨艺做入门菜就是这样。
林时鹿和安折耳吃的也差不多了,并不是很想加黄瓜,因为她们更对八卦感兴趣。
饭后休息时间,幽姐看他们都不想动,但还想继续吃,为了在最佳口感内吃完,体贴道:“不用急,我做的凉面过会儿再吃也不急。”
玄梦之境有专门的保温盒,可和医疗舱并列,几乎家家户户都有,大小型号皆有,饭菜出锅后只要盖上就可以保持刚出锅时的味道,保温、保鲜时长最多可长达一个多月。
2分钟后,幽姐卡准时间,把凉面取出放到保温盒中保存,她说:“吃过热的不要立刻吃凉的,再过半小时品尝也不迟。”
“那不如我们去玩桌面游戏吧,一局下来刚好可以吃面。”折耳提议,前些日子她入手了不少桌面卡牌游戏,人越多越好玩。
此项提议获得众人一致赞同。
简单收拾过后,他们去了楼上,在二楼休息处玩起了狼人杀。众人原本是想玩跑团的,也就是桌上角色扮演游戏,但少数服从多数。
二楼的休息处同一楼相比更为风雅,简单来说更为温馨,偏绿色,有不少绿植。
若说1楼是孩子们经常在一起玩的地方,那么2楼大家长们的秘密天地,布艺沙发小阳台、怎么温馨怎么来。
楼上快乐玩耍,楼下大家长们回来了。
“好热啊,这天!”苏苏抱怨,实力被限制,不解锁的情况下和普通人也无甚区别,“早知道我们就一起待在家里吃着冰棍一起追剧。”
“也不能这么说。”临湘捂嘴笑,老叶、思追、之际三个负责拿东西的,已经累到说不出话了。
玄梦更是趁机趴在辞姐肩上,一副柔弱不能自理的姿态。
“赶紧进屋,看看冰箱有什么好吃的吧。”辞姐心中有股预感,必定有惊喜,他们走到院落进入了结界范围,就发现平时被隐藏的三四五楼被开启了。
此刻看到客厅中摆设大变样,也不是很惊讶,三人将大包小包放下,众人听到辞姐的话,动力十足。
玄梦冲在第一线,边喊边拿:“快来,快来,有凉面!”
十二碗凉面最终只剩下三份。
一碗解暑凉面下肚,驱散了暑气。
“手艺真好,还是带夹心的,桃酱夹心凉面,今天可真是有口福了。”溪时一脸幸福。
“肯定是孩子们做的,味道可真好吃啊,我感觉之前的炎热感随着这碗凉面都消散了。”苏苏评价,清幽制作时还往碗中加了些许不同口味儿的冰块儿和食用薄荷,保证了爽口和清凉。
“要不然我们把剩下的三碗也吃了吧。”说这话的是之际。
“赞同!”娉青和思追附和。
玄梦默不作声,趁着其他人还沉浸在吃面的幸福中,飞快取了剩下三碗中的一碗,递给了辞姐,小声说:“快吃!”
辞姐笑笑,把碗中的面也分了一半给玄梦,顺便加快了干饭速度。
临湘说:“孩子们不能吃凉的,不如我们替他们效劳了吧。”
“是极是极。”红衣也道:“正好带了礼物,万一发现面没了还能补偿。”
“那什么我和阿辞就先去洗碗了。”玄梦看他们吃的都差不多了,趁没发现只剩下两碗面,她准备拉着辞姐去厨房躲避。
如今剩下的三碗还剩两碗,7个人分,怎么看怎么不够,虽然是大分量的。
楼上鹿崽他们还不知道凉面没了。
一溜烟儿就没影了。
不多时,几人看着仅剩的两碗面,纷纷抢夺。
最终僵持不下,决定平分。
主要是怕孩子们下来一看面没了,碗还在他们手里,这就不太友好了,届时恐怕这两碗也吃不着。
稍后去厨房洗碗,玄梦急中生智,想起先前看到的手写台本,说:“莫急,莫急!”
她飞速找到岛台上遗落的台本,“看,孩子们准备玩儿这个,应该已经举行过一轮了,我们吃的就是第一轮比赛的面。之后还会有第二轮、第三轮,到时候还不怕没有食物吃嘛。”
众人面面相觑,“也不是不行哈。”
溪时、临湘、苏苏、红衣不约而同从随身空间中取出食材,这不就巧了嘛,前些日子刚获得了一些极品食材,如今正好派上用场。
之际、娉青和思追三个就更默契了,毁尸灭迹消灭他们吃过凉面的事实,虽然也有想过合作再做一碗,可这味道真的是复原不出来,稍有不慎还会弄巧成拙,那么肯定会被排斥出比赛评委的品尝一列。
倒不如先毁尸灭迹,然后找准时机。
大家长们的手艺不在孩子们之下,只是奇思妙想难免不如正处少年的他们。
“上面写的是啥?”消灭证据后,众人围绕着手写的台本进行研究。
“一共12人,折耳、鹿崽、安安、临渊、清梦不参赛,好像是分三组,两两比拼。花花和清幽是第一组。清玄和思远一组,七叶和少少一组,然后最终赢家和大林比拼厨艺。”
大家长们知道有此等比赛。自然不会坐视不理,怎么也要尝上一尝,方可解馋。
“孩子们真是长大了,不如我们也帮帮忙出份力吧。”
“不如食材我们就包了吧。”
“孩子们的厨艺肯定是不错的,而这个作为决赛对手的人厨艺也肯定很不错。”
“没毛病,不经历风雨怎能见彩虹。”
“这可是比赛,怎么说也要双方打分才更公平不是吗?”
大家长们相视一笑,一切都不言而喻。