何雨柱先是跟着大头回了四合院儿,然后正好家里也有老母鸡赶紧让大头给做好后,给他媳妇送去。
何雨柱接着跟着大头一起去了医院,然后就让大头陪着他媳妇一起在医院里先待着,有啥事儿的话让闫如玉给他传句话,接着何雨柱又逗了一下小孙子,然后回去继续准备酒楼的开业了。
接下来的几天,大头都在医院里陪着他媳妇恢复身体,每天都给他媳妇。做一些补身体的食材,毕竟家里现在也不差钱儿。
就这样大头他媳妇儿一直恢复的差不多之后别人让大头带回了院儿里。正好闫如玉能帮着看着。
就这样家里的事情安排好之后何雨柱便准备了开始酒店的开业。开业的时候我和玉珠请了大师兄和二师兄一起来管理,这些年何雨柱一直跟他们有来往。
两个师兄一直还是在北京饭店工作,就连那10年的时候也是没有离开,只不过因为当时上面的打压日子过得不好何雨柱也曾经偷偷摸摸的给两个师兄提供过一些帮助。
等到开业的时候何雨柱也把院儿里的人都叫了过来一起参加。可惜院里的这帮人看着何雨柱的酒楼,脸上虽说没有露出不好的表情,不过何雨柱知道这帮人肯定在心里蛐蛐他。
“何主任,恭喜啊!你这城市可真够浩大的,这以后发财了可想着我呀!”,“这酒楼一开,您可成咱们四合院的大老板了!”何雨柱笑着跟自己这老情报员打招呼:“老阎,可别打趣我!待会儿进去尝尝菜,多提提意见!”
这时候的院里的其他人都舔着脸跟何雨柱说着客气话,想着到时候能不能从何雨柱身上占到点便宜。
只能说不愧是人杰地灵四合院,这里的人都是奇葩,不过这些年何雨柱也是习惯这里了,对着这些邻居是啥样也没生气,都是笑呵呵的安抚着。
同样的一起何雨柱的一些熟人也来捧场,毕竟何雨柱的手艺可是四九城出名的,大家对于何雨柱的酒楼都觉得味道不会差。
后厨里,小马和小张系着雪白的围裙,正指挥着帮工们备菜。案板上,新鲜的鱼肉码得整整齐齐,葱姜蒜的香气混着热油爆香的味道,直往人鼻子里钻。“师傅,您放心!”小马擦了擦额头的汗,“今儿个保准让客人吃得满意!”
除了这些,何雨柱还准备的其他食材也是充分,不怕人家来了没点到自己想吃的饭菜。等到何雨柱剪彩完后,就大家都进去开始参观。
同样的一些慕名而来的食客也是立马开始点起了餐,于是酒楼开始忙碌了起来,何雨柱就只好和这些人客气。同样把这些人请到了酒楼里坐下,何雨柱也没想过搞什么大酬宾,就自己的名声还不需要。
前厅里,雨水和刘兰忙得脚不沾地。刘兰梳着利落的短发,笑容甜美,正带着服务员们整理桌椅。雨水则是跟着一起忙活,大声叮嘱:“都精神着点儿!咱们可是刚开始,还没到中午最忙的时候,大家打起精神来。”
开业头一天,酒楼里座无虚席。老主顾们都来捧场,以前何雨柱曾经给那些上层领导做过饭今天也是好多人过来捧场。
何雨柱这时候我回到后厨看了一下马华和胖子在厨房里忙碌的同时,下面的人也是一刻闲不着,不过虽然忙碌确实没有出啥纰漏。
何雨柱见了之后也是放下心来,便又开始去了门口开始应酬这些为他名声而来的食客,就这样一直忙碌到了下午。
“老何,还是你这手艺地道!”一些曾经的老食客端着酒杯,赞不绝口,“比国营饭店强多了!”何雨柱站在门口,见客人们吃得高兴,也是松了口气,毕竟本来这件事情该让大头来做的,他也就是给大头想站站台面儿,谁知道大头他媳妇儿的时候已经生了。
这时候,大头抽空从家里赶了过来。他媳妇刚生完孩子,还在坐月子,这几天他一直在家照顾。
“爸,我来看看!”大头来到酒楼,就看见何雨柱站在门口,“您这儿生意这么好,我就放心了!”何雨柱拍了拍儿子的肩膀:“家里照顾好,别惦记这儿!有你姑姑她们你不用操心,等到孩子大点了就是你接手的时候了。”
大头听了何雨柱的话,反驳道:“别啊爸,这还是你的我就来打工就行。”他大概明白何雨柱是想让他来当这个老板,可是他现在还没做好准备。
何雨柱现在就想着赶紧退休了,毕竟儿子都大了,他还天天一天到晚的操心这个事情。他现在就想着赶紧退休享清福了,正好媳妇还能动弹,也能帮他们看一下孩子。
对于自己父亲安排大头虽然理解,不过他可不觉得觉得自己父亲老了,毕竟现在父亲才不过50岁,还是正当年轻的时候。
不过他也知道何雨柱的脾气,一般情况下都是听何雨柱的,也不跟他反驳。俩人在门口聊了一会,大头看见酒楼不用帮忙便回家照看媳妇去了,再说了儿子还在家等着呢。
现在的大头当了父亲之后也开始明白了家庭的责任,现在也不像以前一样,对啥事儿都无所谓了,好歹有担当了。
只能说大头不愧是何雨柱亲生的,脾气和何雨柱一模一样,都是有点躺平的性格,只不过他现在还年轻。何雨柱已经想要躺平了,他可就不能再躺平了。
等到一切步入正轨之后,何雨柱看着自己为大头。买下了这个酒楼,心里也是感慨万分。虽然他知道自己肯定是比大头活的久,不过对于自家孩子,何雨柱还是不放心。
夜渐渐深了,客人们陆续散去。何雨柱安排好了。有专门晚上值班儿的人之后便老人们做了一顿晚饭陪着家人。
何雨柱和家人们围坐在一桌,桌上摆着剩下的饭菜。雨水给大家倒上酒,笑着说:“哥,我看咱们这酒楼,以后肯定越来越红火!”何雨柱端起酒杯,一饮而尽,眼中满是希望:“那必须的,有我家妹妹在这里,你就往这一站,这就是小财神一个。”