寻觅书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

冯一帆对平菇独特制作方式,真的是让大家觉得特别惊艳。

而此时的他,在大家都津津有味品尝平菇丝时,他则是看着各种山珍野菜,在思考要如何将这些东西给做成合适的菜品?

很快一个念头在冯一帆脑海中浮现,并且迅速勾勒出一道有趣的菜品。

留下苏若曦带着女儿在韩雯雯家里玩,冯一帆则是推着岳父,带上了宁诚先一步告辞回家去。

冯若若也没有闹着要让爸爸留下,或者是要跟爸爸一起走。

因为小姑娘很清楚,爸爸是回家去研究新菜去的。

冯若若把爸爸送到门外,挥挥小手说:“爸爸拜拜呀,你中午要把你做的新菜给若若吃,一定要很好吃呀。”

冯一帆微笑点点头,并且伸出手和女儿的小手击掌。

“嗯,我们击掌了,爸爸一定用今天从雯雯姐姐家里买的这些山珍,给若若做一桌美味的午饭。”

冯若若开心笑着点头:“嗯,爸爸加油呀。”

随后冯一帆也是跟妻子和韩家的其他人告别,推着岳父领上宁诚回去。

至于那些购买的山珍,全都在宁诚怀中的小篮子里抱着。

目送冯一帆他们离去,望着冯一帆的背影,韩老爷子说:“看起来,一帆这些年进步真是不小,以前的一帆可没有这样认真过,他小时候,更像是个调皮捣蛋,而且极其叛逆的小子。”

韩雯雯听到爷爷的话,不免对一帆叔叔小时候的事情好奇。

“爷爷,一帆叔小时候很叛逆吗?不听话的吗?”

奶奶抢着回答:“若若爸爸小时候,可没有若若现在这样听话,那时候,他经常跟若若的爷爷奶奶争吵,不过若若爷爷奶奶很少动手打他,可能唯一的一次,是当时他做了很出格的事情,被若若爷爷打了顿狠的。”

冯若若听到雯雯姐姐奶奶的话,赶紧问:“奶奶,我爸爸被我爷爷打过呀?是不是爸爸不听话,爷爷打他屁股呀?”

雯雯奶奶笑着摇头:“可不光是打屁股那么简单哦,若若爷爷那时候是拿了一根棍子,把你爸爸打得可狠了,你爸爸后来胳膊都打了石膏的,那次之后,你爷爷奶奶倒也没有再打过你爸爸,不过你爸爸倒也听话不少。”

苏若曦曾经不止一次听丈夫,以及公公婆婆提起过,当初丈夫小时候叛逆事情。

但还真是没有听说过,丈夫竟然曾经被父母给打得那么狠。

苏若曦想了想问:“那到底是因为什么事情被打呢?”

韩老爷子说:“因为若若爸爸当时带岳青松和几个村里孩子,差点把村子北边进山那片林子给烧了。”

苏若曦听了惊讶不已,而直到那片树林的韩雯雯和岳齐昊也很惊讶。

岳齐昊忍不住问:“我爸爸也参与了啊?”

雯雯奶奶笑着说:“你爸爸回家也没少那顿打,不过没有若若爸爸被打的那么狠,因为当时若若爸爸说,是他牵的头,还说是他点的火,所以若若爸爸被若若的爷爷打的最惨。”

苏若曦还真是有点惊讶,不过心中却有着另一个想法。似乎那件事,无论是丈夫还是公公婆婆都闭口不提。她隐约觉得可能其中另有隐情,所以家里人都不提那事。或许丈夫当时是故意承担全责?

韩老爷子又开口说:“好啦,那都是过去的事情,现在若若的爸爸是个有担当的好丈夫、好爸爸,对不对呀?”

冯若若见韩爷爷问自己,笑眯眯点头:“对,我爸爸最好呀。”

苏若曦回过神来,笑着摸了摸女儿的小脑袋:“你不要总是这样夸你爸爸,会让别人笑话你啦,觉得若若总是赖着爸爸,是个小宝宝。”

冯若若听了妈妈的话,奇怪看向妈妈说:“若若本来就是小宝宝呀。”

母女俩这么一番对话,瞬间把大家都给逗乐了。

苏若曦也只能是无奈说:“好好,你是小宝宝。”

冯若若开心笑着,伸手拉着雯雯姐姐说:“好啦,雯雯姐姐、昊昊哥哥我们一起去玩呀,今天不用去爷爷奶奶蔬菜园啦,我们一起去村里玩吧,去找村里小朋友一起玩,好不好。”

苏若曦听女儿这样说,便笑着说:“那若若跟姐姐哥哥去玩吧,妈妈先回家啦。”

冯若若立刻拉住妈妈的手:“不要呀,妈妈你跟我们一起去玩。”

苏若曦听到女儿的话,笑着说:“你们一群小孩子去玩,妈妈怎么能跟着呢?而且,你看姐姐哥哥,还有别的小朋友,不是都没有让爸爸妈妈跟着?所以你也要跟姐姐和哥哥一起去嘛。”

冯若若依旧是不放手,拉着妈妈说:“但是若若想要妈妈一起去,不然妈妈你回家的话,爸爸又不能陪妈妈,妈妈一个人没人玩呀。”

被闺女这么一说,苏若曦还真的是有那么一点点空巢老人的错觉了。

不过转念,她又笑着说:“妈妈可以去找别人玩呀,妈妈可以去找你胡燕姑姑,对不对?”

听妈妈这样说,冯若若想了想说:“好呀,那妈妈你去找胡姑姑,我和雯雯姐姐、昊昊哥哥去玩,等我们玩好了,我去胡姑姑家里找你呀?然后我们再一起回家去吃饭,好不好妈妈?”

女儿把一切都给安排好,苏若曦觉得也挺好,点头答应下来。

“好,妈妈在胡燕姑姑家里等若若。”

之后,苏若曦和三个孩子也是跟韩雯雯爷爷奶奶告别,一起走到村子里的岔路口。三个孩子去村里找其他孩子玩,苏若曦则是走向了胡燕家。

这段时间,苏若曦在村里也是比较悠闲,和大多数村里人都不算熟悉。

唯一比较熟悉的就是齐艳和胡燕了。

而这其中,可能跟胡燕更能聊得来,所以她还是比较喜欢去找胡燕聊天,顺便可以在胡燕家里跟她一起喂喂鸭子。

冯若若被姐姐和哥哥拉着,一起向村子里走去,把村里之前一起玩的孩子们都叫上。

村里的孩子们,从一开始比较排斥冯若若,到如今也算是愿意跟她一起玩。

所以在冯若若和姐姐哥哥呼喊下,很快村里不少孩子都跑来了。

说多不多,但实际上人数也不少,有十来个孩子。

这么一群孩子,仿佛一支小队,浩浩荡荡向村子北边的山下草地和小林子那边跑去,那里已经算是这群孩子嬉闹游玩好出去。

虽然是夏季,头顶上日头比较厉害,但是在这样一片枝繁叶茂小林子里,孩子们倒也不用担心被晒到。

冯一帆推着岳父往回走,路上也是跟岳父说出自己想法。

“爸,你说我用河鲜,打成泥之后,扮成那种面衣,给裹在蕨菜外面,然后再进行一番油炸,或者是煎制,做成一个个小肉饼,这样一道菜如何?”

苏锦荣仿佛猜到冯一帆的想法,想了想问:“你打算把蕨菜放在苏造汤里卤制?包在那些河鲜肉泥的中间吗?”

冯一帆立刻说:”对,而且我们只用蕨菜前端,这样做出来造型会更好。”

苏锦荣又是一阵沉思后,再次给出一些意见。

“嗯,可以不把那些河鲜肉泥混合,分别用不同的肉泥,分别包裹做成一个个单独的小饼,这样口味上会有所变化,到时候我们这道菜,可以称之为‘山河之味’,你觉得如何?”

听岳父给出的意见,冯一帆觉得还真的是可行。

用不同的河鲜打成泥,分别支撑面衣包裹那些蕨菜。

如此一来,甚至可以进行造型,在盘中摆成一个个花朵的样子,或者是做成山河之龙的造型,这些都是可以由冯一帆去自由发挥。

当然,首先关键的一点,还是要保证味道上好吃。

而且蕨菜的处理,也是要经过非常繁琐过程。

通常是要经过多次的煮制,才能保证把蕨菜本身一些毒素清理干净,否则直接食用的话,可能会导致中毒的。

而这一路上,宁诚在旁边听冯一帆和苏锦荣的讨论,他也是非常好奇。究竟冯一帆会把蕨菜与河鲜做成什么样?他心中实在是有些想不出样子来。

回到了家里,冯一帆便立刻开始准备起来。

首先是大锅里烧水,把蕨菜全部放进锅里进行第一次煮制。并且煮制的过程中,一定要盖上锅盖进行焖煮。

煮制大概十多分钟后,把蕨菜全部捞出来,用清水给淘洗几遍。

再把蕨菜一些发硬的部分给全部切掉,然后用刀把蕨菜给剖开分成两半,再放在清水中进行一番淘洗。

之后再放在锅里进行煮制,这个过程里可以加入一些盐。

依旧还是要盖上锅盖焖煮一番。

最终煮制完成后,还是要进行一番淘洗,保证蕨菜内部的粘性物质全部清理干净,但是这样的蕨菜还不能直接做菜,还需要放在一边用流动清水泡上一整夜,才能够完全去除蕨菜中的毒素。

当然,也可以用不停换水的方式去进行浸泡。

虽然过程非常的繁琐,但是这毕竟是要保证人吃起来不会有问题。

一切都做好了,把蕨菜泡在水盆里,放在后院的泉眼下面,这样可以用流动的水缓慢去浸泡它。

冯一帆回到厨房里,有些无奈苦笑:“看起来,今天还做不了啊?”

听到这话,苏锦荣笑着说:“做不了蕨菜的话,那你就做点别的,不是还有不少的山货吗?”

冯一帆听了点头:“嗯,那就先做点别的,那道菜明天再去研究。”

接着冯一帆又想到了之前做的那个失败菜,想到如今手上的山货不少,他便有了一些新的想法,决定要进行一些改良。

依旧还是用苏造肉,不过这次他没有用豆干去包裹,而是用韩雯雯采到的,并不是很多见的竹荪去做。

将已经被韩雯雯晒干竹荪泡水后,好好的清洗一番,将竹荪切成小段,再全部从当中给剪开。

之后冯一帆把剁碎苏造肉,全部都给填入到剪开竹荪中。

接下来,冯一帆填好了苏造肉的竹荪全部码在盘子里,并且在盘底倒入一点苏造汤,放在锅里进行蒸制。

在蒸制的过程中,冯一帆又在另一口小锅内,烹调出一个味汁。

一点点底油,接着是加入一点鸡油,调和之后加入盐、糖、胡椒粉、酱油进行炒制,最后在薄薄地勾上一些玻璃芡。

味汁调配好时,锅里竹荪也已经蒸制好,取出把盘底的汤水倒掉,重新摆盘了之后,再把味汁淋在上面。

如此一来,一道竹荪酿肉算是完成了。

和一般竹荪酿肉不同,冯一帆的这道肉用的是卤制的苏造肉,并且蒸制的时候也是加入了苏造汤去蒸制,味道算是已经深入竹荪当中。再淋上最后的味汁,光是闻起来便非常的香味诱人。

冯一帆依旧还是只做了一点,然后让岳父和宁诚一起尝一尝。

这次一吃之下,之前口感上的问题,一下子仿佛被解决了,可以说是鲜美多汁。

而且吃起来,真的是滋味非常独特。

苏锦荣品尝之后说:“嗯,这个点子还真的是很棒,没有丧失掉肉味和竹荪本味,同时又有苏造汤的滋味,还有你最后这个味汁,真的是点睛之笔,提升了整道菜的味觉体验,真的是一道美味山珍。”

宁诚也是觉得非常美味,不过他说不出苏锦荣那么专业的话来。

他就是用实际行动表示美味,连续吃下了两三个。

不过在吃到了最后,宁诚突然问:“一帆叔,这个单纯只是酿肉在其中,是不是也可以在肉馅当中,加入一些河鲜?比如加入虾仁?或者是加入如今比较应季的田螺肉?这样吃起来会不会更好吃?”

宁诚这样一说,让冯一帆和苏锦荣面面相觑。

随后冯一帆笑着说:“不错嘛,宁诚进步不小,竟然都能想到了,在这里面加入一些河鲜,很好,这个点子要记你一功。”

宁诚收获这样的称赞,也是有些不好意思。

“没有的一帆叔,我,我就是随口一说,你,你不觉得我是乱说就好,我,我不需要什么功劳的。”

苏锦荣也是笑了起来:“不要紧张,记上你这一功,你不是距离拜师又近了一步?”

听到这话,宁诚赶紧激动说:“那,好,好的,我要这个功。”

顿时冯家厨房里响起了一阵笑声。

寻觅书屋推荐阅读:她甜不可攀一胎三宝:鬼王爹地,太凶猛缀学打工,姐姐不让我交女朋友兼职神豪,我真不是榜一大哥侠武大宋全民觉醒:请叫我灵渊暴徒!斩神:攻略林七夜,青梅竹马很香狂妃来袭:腹黑王爷诱入怀官途:情欲乱让你觉醒天赋,没让你唤醒太阳神渡劫失败的医中圣手都市全能:从每日抽奖开始我从世界杯走向人生巅峰六经刀全能透视神医这个领主太刑了我的前任全是巨星四合院:从卫生员开始的快乐人生都市觉醒神医觉醒猎人布衣天师邪王宠妻无限:逆天三小姐魂镜之镜影后她又刚又飒欢乐军营趣事多,一半泪水一半汗1937从北平到南京我为中华修古籍海贼之苟到大将叛出家族后,我武道震乾坤!我的灵境巅峰路睡龙华娱:从跑男开始出发!重生宫妃:朕的爱妃不好惹拥抱你的愿望美食:ktv卖饭?我真的很正经60空间,谁还不买几座四合院人在警界:步步高升重生八零有点甜抗战:开局旅长,带云龙混成元帅风华书我的北京女孩被父母抛弃后,我成了顶尖大佬酒精泡脑,领悟黑科技农女医妃富甲天下不要跟我谈奋斗离婚后,我靠影视黑科技系统变强为国争光后,我成顶流!末世:我觉醒了SSSSS天赋!娱乐:带着天仙莽穿好莱坞盛世良后
寻觅书屋搜藏榜:上班第一年,我被女总裁倒追从小村长到首富宠妻无度:腹黑摄政王重生太粘人秀才相公港综:重生港岛,我是船王接班人直播种田:我在古代给祖国寄古董娇妻出逃,骗婚总裁太难缠捡个王爷过日子女神的贴身男秘娱乐:全网求我出道绝世吸血女王离婚日记逆天败家系统我怎么穿越到了思密达妻子的秘密(微风)全民转职:我靠被动技能成法神妖妻在上:冥少心尖宠节目组失联,荒岛直播逆转人设让你唱跳,你披上紫袍雷法万岁?群穿明末之荒海平波纪未婚夫死后我嫁给了他的分身权御山河农门娇娘有空间年少有为蜜谋已久财富万亿,师姐帮我追老婆开局操作蝙蝠侠银川大陆之峰雪天下我那上了年纪的女明星女友夫人她又出来赚钱搞事业了年代文炮灰女配养崽崽美味良缘斗罗之我才是真正的气运之子上课了单身狗拐个战神当夫君都市至尊宝四合院之何雨柱轮回从51年开始嫡嫁徒儿,下山祸害你师娘去吧我真不想做主角啊学霸逆袭,超级甜!女神的贴身男秘华娱之闪耀巨星惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女半夏田园霸道俏小妞猪头吃定你我的明星师妹一世契约四合院:我有人工智能绝品村医
寻觅书屋最新小说:成为渣男后校花依然死心塌地解卦实操,算卦不难阿姨别动,您女儿还欠我高利贷呢港片:古惑仔,开签到舒琪现世医仙:生机无限觉醒双职业的我无敌了白山黑土,我打猎养全家重生八零:老张头暴打白眼狼八岁小娃,开局渔村赶海把全家宠上天重生八十年代:野路子倒爷的暴富人生九霄帝尊在都市24h古董店,只接待人怎么够职业舔狗摇身一变竟是公司大老板千金校花太高冷,每天和我要抱抱抗战:快!把苏辰调到总部港片:胜男,我真的是卧底村花遍野,小神医太快活了玄天轮回路重回1978,开局拒做接盘侠近战无敌,你管这叫奶妈?60年能透视打猎寻宝带全家吃肉九幽御兽录:不死骷髅王征战万界重生90:从带妹赶海走上人生巅峰梧桐街记事剑斩六翅蜈蚣,你管这叫小鲜肉?别疯!我能入侵思维禁区红杏妻出轨?暴揍奸夫后开始复仇亮剑:开局重炮师,爽就完了短故事快穿:世界扭曲?我来救赎从好歌曲开始,打穿内娱四合院我女人有点多全球摸金:我的奖励万倍提升狱中成神,出狱后全球都慌了!最强英雄是白毛萝莉带商城穿越到立国之战,致敬先辈重生到都市,为安吉拉而来港片:洪兴最怂,只能送大嫂回家御兽师摆烂?熊猫偷偷练成凯皇!末日召唤:历史之刃都市:我一警察,怎么一身阴间技能?重生北大荒:我靠狩猎宠翻女知青仙府之门我是学校校长重生1980:开局赶山宠妻当首富家族弃子?接手废矿成首富动物园通西游,NPC全是小妖怪报复渣女,不如上直播恋综泡女明星重生98:墨染刀锋倾城爱至高权力:从省委大院开始极品嫂子,半夜借粮!