翌日,姜婉宁起床的时候,谢巍然已经离开了。
照例在桌子上留了早饭,院子里,黑豹早已经等的不耐烦了,听到动静,立马窜进了屋子里:
【你也太懒了吧?这么晚才起床。】
姜婉宁瞥了它一眼,继续吃着手上的包子:“你管太多了,以后在家里动作幅度小一点,我怀孕了,要是不小心撞到就不好了,如果你不能控制自己,那之后就不许进屋子,听到没?”
黑豹也不是那种不懂事的狗,它还是很有爱心的,只是经常忘记了姜婉宁怀孕,再加上刚又太开心,才会这么横冲直撞的。
和姜婉宁道歉,并且保证下次不会再这样,这才接着问道:【今天出门吗?】
“要出的,不过你得戴上牵引绳才能出门哈!”
这么大一只狗呢,除了保护它,更是为了保护自己。
今天谢巍然那些队友就会过来修狗窝,姜婉宁并不是不会做饭,相反,她做的还挺好吃的。
只是人比较懒,能不做最好!
但她也分的清情况,今天这样的情况,最好还是请过来帮忙的人吃顿饭比较好,无所谓是谢巍然的面子,最主要是,这是刻在骨子里的礼节问题。
黑豹无所谓,只要能出门就好。
柿子不能出门,要在家看家,他的伤还要养两个多月才走路。
姜婉宁先是去了一趟肉联厂买了些肉和排骨,由于去的晚了,就剩下了一点瘦肉,排骨也是要票的。
好在出门的时候姜婉宁已经提前把今天准备炒的菜票拿了出来,又去买了两块豆腐,买了点农家自己弄的酸豆角。
和准备买鸡的人一起,用两毛钱,买了她们各自的鸡杂,那个人还以为姜婉宁是吃不起鸡肉,才买了鸡杂。
殊不知,姜婉宁最近吃鸡都吃土了,不知道做什么肉菜,就想着做个酸辣鸡杂。
姜婉宁牵着狗,一路上引起了不小的轰动,不过这么大的狗,谁也不敢主动上前来招惹姜婉宁。
买完菜,姜婉宁又去供销社买了几瓶汽水还有奶糖还有桃酥,又买了点葡萄,准备到时候招待他们吃。
姜婉宁看了一下,买了五六个菜,其中有三个肉菜,这样的菜色已经很丰盛了。
买完东西后就往家赶,还没到家就远远的听到了他们家院子里传来粗狂的说话声。
门口还站了几个妇女正看着热闹,不时对着院子里指指点点的,黑豹对着门口叫了一声,所有人都朝着他的方向看了过来。
姜婉宁不认识站在门口的人,礼貌的对着几人笑笑,而后从几人让开的空位当中钻了进去。
“她怎么还养狗?那狗看着好凶!”
姜婉宁身后传来议论的声音,和她们惧怕的表情不同,黑豹一进院子,院子里的几个人就热情的迎了上来。
“豁,这就是军犬的后代啊,这模样可真威风。”
“可不是,总算是有机会可以近距离看看了,之前那群家伙就跟个宝贝似的,碰都不让碰一下。”
“诶,嫂子回来啦?”
“嫂子好!”
站在门口看热闹的人听到竟然是军犬,皆新奇的看着黑豹,有些人眼珠子乱转,已经开始打起了别的注意。
“你们好,今天辛苦了!”
她出门的时候特意留了纸条,谢巍然看到她过来,自己推着轮椅过来接过她手上的东西:“辛苦了!”
眼神却带着询问:确认没关系吗?
其实他是原本打算等会儿问媳妇拿点钱,好让梁有志带着人去外面国营饭店吃一顿的。
姜婉宁对着他自信的笑了一下:“平常手艺,我也不知道他们吃不吃的习惯,等会儿要是不好吃,再去饭店吃吧!!”
“嫂子做的肯定好吃。”几个人昨天就听梁有志说了,姜婉宁在训练营的丰功伟绩。
此刻对姜婉宁天然有种滤镜,看着他们质朴的笑,姜婉宁的心情也跟着变好了:“行,那我一定好好做,绝对不让你们失望”她转头看向谢巍然“你在这里看着,厨房我去就好了!”
谢巍然此刻就算想帮忙,家里这么多人,也没办法帮忙,他只能担忧的道:“饭已经提前蒸好了!”
说完,他快速的看了一眼在做事的其他人小声道:“你要是累的话,我们去国营饭店打包几个饭菜也行的。”
姜婉宁莞尔,手在他的肩膀上拍了拍,没说什么便转身进了厨房。
虽然她不觉得面子有比自己舒服重要,但是在麻烦面前,舒服当然要排在后面,她们现在这个情况实在是不适合引起人的关注。
本身从训练营那边带了一只狗回来就很惹人非议了,要是请客吃饭,全都去打包饭菜回来,这在后世可能没什么。
可在这个时候,肯定会有人揪着这点小事来说事情。
姜婉宁不想在自己工作确认下来前出现任何的变故和麻烦,人该怂的时候就得怂。
谢巍然并不知道姜婉宁的想法,女人做饭,在大家看来是一件再正常不过的事情。
可谢巍然自从认识她开始,就没见她下厨过,却选择性的忘记,姜婉宁来到金河后,自己一个人住是怎么过来的。
这就是第一印象的重要性。
姜婉宁先把排骨焯水,提前用小瓦罐炖上,这才开始处理其他的配菜,她准备排骨用来炖土豆。
炒鸡杂需要先清洗干净,最好再焯水,焯水的时候可以放葱姜和一些酒还有一点点八角桂皮进去。
先焯水煮过的鸡杂会更入味,同时这样也提前熟透过,等会儿爆炒的时候,只要油热,将酸豆角辣椒以及各种配料和调料放进去,大火翻炒。
再将提前煮过,切好的鸡杂丢进去,快速大火翻炒个两分钟就可以出锅了。
这样炒出来的鸡杂,没有异味,同时提前煮过的时候里面会有混合香料的味道,爆炒的时候再加上辣椒和酸豆角的酸咸香辣,会让你吃到嘴巴里的时候,随着咀嚼,味道的层次也都会不同。
第三个菜是一个肉沫豆腐,肉沫提前腌制放到一边,豆腐稍微煎一下捞出,开大火,等油冒烟后,将肉快速倒进去划散。