因这酒楼是他们与三皇子合作所开,私下里兄弟俩倒也无需以老板相称。
三皇子微微颔首,开口问道:“听闻前两日有外地客人前来就餐,却寻不到空位,那些客人似有些不耐烦?”
扬行云抬眸看向杨流水,得到弟弟的回应后,转而面向三皇子.
他答道:“回楚公子,确有此事。不单是外地客,近些时日,就连京城本地的常客,也常因订不到席位而颇有怨言。”
三皇子轻点了下头,目光扫过兄弟二人,又问:“那依你们之见,可有应对之策?”
扬行云略作思索,随即开口:“楚公子,我琢磨着,不妨考虑将现有的酒楼门面扩大。”
“扩大门面?”三皇子若有所思。
“是的。我们可以探探左邻右舍的店铺,看他们可有意出让。如果有,咱们只需在现有的基础上进行装修,再多招募一些人手即可。”
“那若是他们不愿呢?” 三皇子微微皱眉,毕竟凡事预则立,不预则废。
小桌子觉得这都不是事:“我家公子出手,哪有不愿意的道理。”
“楚公子,咱们万不可为了自身生意,去逼迫旁人。这般行事,从长远计,于咱们有害无益。”
扬行云神色诚恳,他们是要挣银子,不是要树敌。
自合作以来,他们兄弟二人一直装作不知三皇子的身份,言行间也多了几分随意。
平日的交流,只是流露出些乡下人面对富家公子时,那种自然而然的谦卑与怯懦。
但是在言语、举动上,从不敢有半分僭越。
“还有个法子,只是相对麻烦些。咱们大可趁着这京都繁华,再开上几家同等规模的酒楼。”杨行云继续说。
杨流水也说:“这京都之地客流量大,客源不愁,开个三五家,生意指定差不了。”
不过,如此一来,难免会抢了别家酒楼的风头。
毕竟短期内,其他人开的酒楼,他们的手艺、口碑,很难赶得上三皇子开的酒楼。
三皇子听得认真,待扬行云说完,他缓缓点头,继而望向窗外。
是啊,这京都寸土寸金,处处皆是商机。
只要人够勤快、资本雄厚、人脉广络、经营有道,都能赚得钵满盆盈。
他自幼便怀揣着开大酒楼的梦想,如今也算是如愿以偿。
他一心想用自己的专长,赚取大钱,向父皇、母妃证明,这世间每行每业,皆能闯出一片光明。
目前他已经跨出了第一步,可要达成宏愿,仍需不懈努力。
“若要再开几家酒楼,眼下咱们紧缺的,便是如二位这般的大厨。只是这等能人,一时半会儿,可不好寻。”
三皇子微微蹙起眉头,面露愁容。
酒楼的选址、筹备,他并不担忧。
丽妃名下产业众多,真到了紧要关头,掏钱购置也非难事。
杨流水闻言,刚欲开口,却见兄长扬行云不动声色地扯了扯他的衣袖,便又把话咽了回去。
三皇子将这一幕尽收眼底,知他们俩心中自有考量,不知为何不愿直接说出。
他是个不爱耍心机之人,便直言道:“流水兄,有话但说无妨。咱们如今是一条船上的人,一荣俱荣,一损俱损,理当坦诚相见。”
他不怕这两个人有想法,反而倒是怕他们没有想法。
大家想到什么大可畅所欲言,然后才可以共同商议事情。
杨流水瞧了瞧兄长,见他并无反对之意,这才鼓起勇气开口
他说道:“楚公子,不瞒您说,我们兄弟原先有一帮志同道合的朋友,和您一样,都痴迷于钻研新菜式。”
他抬头看了看三皇子,见对方正在认真聆听,便继续说:“ 他们在厨艺上都颇具天赋,只是一直苦无施展才华的机会。若有可能的话……”
话未说完,又被扬行云拽住胳膊,还狠狠瞪了一眼。
三皇子见状,心中满是疑惑,不禁问道:“行云兄,为何不让流水兄把话说完?”
“楚公子,这般行事,怕是不妥。” 扬行云略带埋怨地瞥了弟弟一眼,转而向三皇子解释。
“若每家酒楼都是咱们的人,难免惹人非议。万一被有心人察觉,还不知要传出怎样的流言蜚语,对咱们的生意不利。”
三皇子不明白,这有什么好非议的,只要是人才,都应该被重视,被重用。
“为何会对我们的生意不利?”三皇子是真的想知道缘由。
杨流水抢着说:“大哥是怕别人会说,这酒楼明明是楚公子开的,却都是我们的人,怕有心人挑拨我们和公子之间的关系。”
原来是这么回事,三皇子心下了然。
不得不说,这兄弟两个考虑事情还挺周到,连这些细节方面的事情都考虑到了。
被挑拨,被离间,甚至被出卖,都是有可能的。但是,三皇子相信杨家兄弟,便敢放手让他们去做。
何况,真出点小事,他也不是没有善后的能力。
虽然他是一个没有大志向的人,但毕竟是位皇子,一般的事情,他只是不愿去做,而不是没有那个能力去做。
“行云兄,多虑了。” 三皇子摆了摆手,笑道,“大家都是合作共赢,凭着共同的爱好挣银子,何必如此多的顾虑。”
三皇子心中对兄弟俩的坦荡很是赞赏。
人皆有私,可他们能将这份私心袒露于自己面前,本就是一种信任。
他们大可佯装不识那些旧友,让他们通过常规筛选进入酒楼,可他们却选择了坦诚相告。
“你们能告知,这是对我的信任;能提携同伴,说明你们惺惺相惜,有情有义的人,我很欣赏也乐意合作共赢。”
三皇子的话,说得很真诚直白,而这也让杨家兄弟佩服。
有能力有心机都不为惧,怕的是心思深沉阴暗歹毒之辈。
他们双方合作,图的是共同利益,而不是你争我夺,目标一致会让他们走得更长远一点。
杨家兄弟自身厨艺精湛,想来他们的同伴,也定不会差到哪儿去,现成有人用,三皇子又何乐而不为呢。
说到底,人与人相处,各有所图。有人图财,有人逐权,有人重情,更有人求一份认同感。
若有人为你付出,却声称毫无所求,反倒要令人深思了。
就酒楼的后续经营事宜,三人再度展开了一番细致深入的商讨,直至诸事议定,大家才起身离去。
临行前,三皇子特意嘱托杨家兄弟二人:“ 让你们那帮志同道合的伙伴,速来京城一同打拼。”
杨家兄弟忙不迭地连声应和,感恩戴德道:“多谢楚公子!是你给了兄弟们这个施展拳脚的机会,大伙定不负所望。”
待杨家兄弟告辞后,三皇子独自在包厢内久坐,沉默不语。
小桌子如往常一般,安静地立于其后。
良久,只听得主子一声轻叹,继而喃喃自语:“罢了,还是去试试吧。”
言罢,他起身大步向外走去,行至酒楼后门,登上马车,对车夫吩咐道:“前往大皇子府。”
小桌子闻言,心中暗自吃惊。