美食大赛的第一轮,池苞苞不出所料地顺利通过,第二轮的比赛内容是上传一道自制的美食,需要录制制作的全过程。
池苞苞难得地纠结了起来,可以做的美食太多,一时间她还真不知道要做哪一样。
既然是参赛的菜品,就要考虑到多方面的因素,得做到色、香、味俱全,还要考虑到评委里可能有雌性以及素食血脉返祖和肉食血脉返祖的兽人,不同人群口味上也会有所差别。
思来想去,她决定做松鼠桂鱼。
手臂长的河鱼肉质鲜嫩,除了长得有些奇怪外没有任何问题。
将鱼杀好,沿着鱼骨剖下两大片鱼肉,末尾仍和鱼骨相连。斜刀约45度角切入鱼肉,再改直刀,直到两片鱼肉上都切出细密的菱形花纹。
加入姜、盐和料酒腌制鱼肉,再裹上玉米淀粉,保持鱼尾翘起,鱼肉外翻的姿态下锅油炸。
“宿主小心呀~”看着沸腾的油锅,没有身体的系统都怕溅到自己。
“放心。”池苞苞动作娴熟,炸好的鱼弧度完美。
调一碗以番茄为底的酱汁,仔细淋在复炸一次的鱼上,再煮上玉米粒和青豆摆在两旁,荤素搭配。
松鼠桂鱼外表酥脆,内里鲜嫩,酸甜爽口的酱汁清新不腻,一旁的玉米和青豆裹上酱汁后也多了几分滋味。
系统尖叫——好想吃!!
池苞苞在参赛平台上上传了制作的全过程和两百份虚拟美食。
这两百份虚拟美食会随机送到帝国专业的美食评审员和一百多位大众点评员手中,在完全保密的情况下确保比赛结果的公平公正。
“可以吃啦!”池苞苞上传了一块鱼肉和一些玉米、青豆到系统上。
馋哭了的系统火速吃下,这松鼠桂鱼不仅做法复杂,味道也很好!酸酸甜甜的酱汁和鱼肉意外的非常搭!吃开心了的系统续约起来也十分大方,+1.5天!
“宿主,我们肯定能进决赛!”系统信心满满。
“我也想能进决赛见见其他大厨~”
锅还热着,池苞苞干脆开了直播,顺便做些其他菜。
您关注的大美食家小池开播啦!
我家有矿:主播今天好早!而且没带兽夫!
没想到有人留意起自己的兽夫们,池苞苞解释道:“他们在忙,你们想看他们的话下次我喊上。”
我家有矿:人家不想看兽人~只想看主播!
姐姐开门我是姐夫:主播独美很好!
咪吃吃吃吃(只爱小池版):带不带都可以,只要主播高兴就好,我都会看的!
“宿主,你还有真爱粉呢~”系统发现了粉丝的Id有些特别。
池苞苞笑眯眯地开始做饭,作为一个博主,有这样的粉丝是她的荣幸,感觉炒菜都更有动力了!
“今天教大家做一些简单的家常菜。”
最近实验室供给白虎集团的蔬菜品种不少,之前的也都上架星网了,现在正好教教大家新上的蔬菜要怎么做,她还在星网商城上看到了羊棉棉培育的红薯,也能做不少好吃的。
商城配送来的红薯还带着叶子,正合池苞苞心意。
“这个是红薯,块根部分大家可以直接洗净,上锅清蒸,或者扔进火里、烤箱里烤熟。”说着,她往烤箱里放了七个红薯,家里人多,还好烤箱足够大。
羊棉棉培育的红薯品质极佳,经过烤箱烘烤已经流出了蜜汁。池苞苞戴着手套,吹了吹冒着热气的烤地瓜,小心翼翼地剥开表皮,露出了橘红色的内里,一口下去,软糯香甜。
要是在雪星,吃上这么一口烤地瓜可太幸福了~
叶子部分也不浪费,摘下新鲜的嫩叶,洗净,清炒一份地瓜叶。
我家有矿:这植物好,叶子和根茎都能吃!
“所以大家有购买红薯的话,叶子也不要浪费哦~”
取出小臂长的河虾,去掉头部和长长的虾线。虾头下锅炒出虾油,再放入虾仁和母鸡菇,煮开后加入娃娃菜,简单又鲜美的上汤娃娃菜。
锅里蒜末和小米辣爆香,下入娃娃菜翻炒,再淋入酸辣的酱汁,酸爽开胃的醋溜娃娃菜出锅。
生菜烫熟凉拌。
烤上一些肥瘦相间的尖刺猪肉,切上几颗大蒜,一点葱丝。调一碗料汁,滋滋冒油的五花肉蘸些酱汁,夹上蒜片和葱丝,被池苞苞用洗净的生菜裹上。
一口下去,烤得香气四溢的五花肉搭配着大蒜和葱丝,肉香味愈发浓郁,清脆的生菜在五花肉的油脂冒出的一瞬间解了腻,大蒜和葱丝带来了微微的辛辣感,恰到好处。
“好香!果然烤肉离不开蔬菜的搭配!”池苞苞吃开心了,也没忘了系统和观众,又卷了好几块给他们也尝尝。
我家有矿:学到了,烤肉我还是会的,马上下单配菜!
姐姐开门我是姐夫:今天的菜品我都很有信心嘿嘿~晚上下班回去立马做上!
哥们你好香:前面的会做饭?我可以出钱,带我一个?
此话一出,立刻打开了观众们的新思路,评论区返图看着不错的评论下,都出现了求带的发言,愿意出钱的、出力的,甚至还有试图求偶的。
不过很快就被其他粉丝识破,锐评道:“说得好像本来找得着对象一样!”
池苞苞看得直乐,即有了好吃的,又有了伴侣,真是连吃带拿。
“接下来教大家腌制酸菜!酸菜可以做的美食非常多,有兴趣的朋友们都可以腌上一缸。学不会也没关系,过段时间星网商城会有的。”她已经把很多可以预制的菜品配方交给白虎集团生产了。
除了酱油、豆瓣酱、十三香之类的调味料外,还有面粉、面条、粉丝之类的主食,酸菜、肉松、香肠、腊肉、火腿之类的配菜,薯条、薯片、爆米花之类的零食等等,有了这些东西,以后星际世界的居民们做饭就会简单不少。
能整理出这么多美食的制作方法,系统可以说是大功一件。系统整理出来的制作方法非常完整,只需要她再根据星际的实际情况做出适当调整就可以。
系统嘿嘿一笑,宿主又夸我了!
大白菜、芥菜,池苞苞足足腌了好几大缸。她仿佛看到了酸菜鱼、酸汤肥牛、酸菜五花肉在向她招手,想想都流口水~
兽人们陆陆续续回家,池苞苞的直播间也热闹了起来,小麦肤色的兽人进来端菜、黑色长发的兽人带来了没见过的蔬菜、白色长发的兽人拿来了长相特别的水果、灰色的狼崽在主播脚边打转,还有眼尖的观众发现了角落一闪而过的红发,猜测是不是主播的新兽夫。
忙着开饭的池苞苞没有留意到弹幕的激动,拍拍手,下播,干饭!