半夏闻言立刻欢呼起来，被茯苓拽了拽衣袖才收敛些，但眼睛已经黏在了隔壁桌上那盘晶莹剔透的水晶肘子上。
雅间临窗，视野开阔。纪云夕倚在窗边，看着楼下熙熙攘攘的人群。
忽然，她目光一凝——街角闪过一个熟悉的身影，像是纪云弘身边的小厮。
她眼中闪过一丝冷光，但很快又被笑意掩盖。
转身时，已经恢复了那副慵懒模样：\"玲珑，去要两壶梨花白。茯苓，半夏，你俩别拘着，想吃什么尽管点。\"
玲珑领命而去，半夏大着胆子凑过来：\"王妃，我能要那个蜜汁火方吗？上次吃过一次，做梦都想着...\"
\"点！\"纪云夕豪气地一挥手，\"再要个八宝鸭，我记得茯苓爱吃。\"
茯苓眼睛瞪得圆圆的，小脸涨得通红：\"王妃还记得！\"
\"自然记得。\"
云夕捏了捏她肉嘟嘟的脸颊，\"去年你偷吃我房里的八宝鸭，差点被烫着嘴，还是我给你的凉茶。\"
酒菜很快上齐，摆了满满一桌子。
云夕夹了一筷子香酥鸭，满足地眯起眼：\"这才叫吃饭。回个丞相府啥也没吃着。\"
三个丫头起初还拘谨，几杯酒下肚后也放开了。
玲珑吃得满嘴油光，半夏正和一块顽固的蹄筋较劲，连一向稳重的茯苓也两颊绯红，小声哼起了家乡小调。
云夕端着酒杯，望着她们的模样，眼底浮现出一丝真实的温暖。
窗外阳光正好，微风拂过檐角悬挂的风铃，发出清脆的声响。
这一刻，什么家族恩怨，什么权力争斗，似乎都远去了。
饭是越吃越热，云夕真的好想喝刨冰，一想到望江楼本身是自家王府的，冰块应该有吧。
她叫来掌柜，问店里有没有冰块，掌柜说地窖里还有一些，但是不多了。
云夕不好意思说自己想喝冷饮了，只好说要教他们做一款夏天喝的饮品，可以在店里卖，也可以提高店里的生意。
掌柜的听了高兴不已，便带着云夕进了后厨。
云夕一进后厨，便觉得热气扑面而来。灶台的火烧得正旺，几个厨子忙得满头大汗，见她进来，纷纷停下手中的活计行礼。
“都忙你们的，不用管我。”
云夕摆摆手，转头对掌柜的道，“掌柜的，把冰块取来，再准备些牛乳、蜂蜜、红豆、糯米圆子，还有时令水果——西瓜、荔枝、蜜桃，有什么上什么。”
掌柜的连忙应下，吩咐伙计去取。不多时，食材便一一摆在了案台上。
她将红豆和糯米放在大木勺里洗了两遍，再放进小铁锅里熬煮。
随后挽起袖子，露出一截雪白的手腕，拿起一块晶莹剔透的冰块，放在干净的布巾上，用木槌轻轻敲碎。
“王妃，这是要做什么？”玲珑好奇地凑过来。
“刨冰。”云夕唇角微扬，“夏天吃这个，最是解暑。”
当她将冰凿好后，红豆糯米也煮好了。
她将碎冰盛在青瓷碗里，浇上一层甜牛乳，又撒上煮得软糯的红豆和糯米圆子，最后点缀几片鲜红的西瓜和剥好的荔枝肉。
一碗晶莹剔透、红白相间的甜品便做好了。
“尝尝。”她将碗递给玲珑。
玲珑小心翼翼地舀了一勺送入口中，眼睛瞬间睁大：“好冰！好甜！”
茯苓和半夏也迫不及待地尝了一口，顿时惊喜地叫起来：“王妃，这个太好吃了！”
掌柜的见状，也忍不住尝了一口，顿时赞叹不已：“王妃，这甜品若是放在店里卖，必定大受欢迎！”
云夕笑吟吟地点头：“那就叫‘冰酥酪’吧，夏日限定，每日限量供应，价格定高些，专卖给那些不差钱的富贵人家。”
掌柜的连连称是，心里已经开始盘算着怎么宣传这新品。
云夕又做了几碗，分给后厨的伙计们尝鲜，众人吃得赞不绝口。
她自己也终于满足地捧着一碗，小口小口地吃着，冰凉的甜意沁入心脾，连带着方才在丞相府受的气都消散了不少。
云夕慢条斯理地吃完最后一口冰酥酪，满足地眯了眯眼，这才放下碗，对掌柜的道：“这冰酥酪的做法，你们可学会了？”
掌柜的连连点头：“学会了，学会了！王妃这手艺，真是绝妙！”
云夕微微一笑，从袖中抽出一张写好的方子递过去：“按这个配比来，味道不会差。不过——”
她顿了顿，眸光狡黠，“冰块的用量要控制好，若是店里缺冰了，一定要告诉我。”
掌柜的一愣：“王妃的意思是……？” 难道王妃可以找到冰？
云夕指尖轻轻敲了敲桌面，语气轻快：“我的冰，可以供给你，但价格嘛！一两银子一块。”
“一、一两？！”掌柜的瞪大眼睛，“这、这会不会太贵了些？”
云夕挑眉：“贵吗？夏日炎炎，京中富贵人家为了消暑，连十两银子一碗的冰镇酸梅汤都喝得起，区区一两银子的冰块，算什么？”
掌柜的咽了咽口水，心里飞快盘算着——若是冰酥酪定价五两一碗，刨去成本，利润依旧可观！他当即拍板：“成！王妃的冰，我们望江楼要了！”
云夕满意地点点头，又补充道：“不过，我的冰也不是白来的，每日最多供你二十块，多了没有。”
掌柜的连连称是，心里却暗暗盘算着怎么把这“限量供应”的噱头打出去，让那些贵客们抢破头来买。
出了望江楼，云夕坐上马车，唇角勾起一抹狡黠的笑。
玲珑忍不住问：“殿下，咱们府上哪来那么多冰啊？地窖里的存量，怕是撑不了几天吧？”
云夕轻笑一声，从袖中摸出一个小布包，打开后，里面是一些灰白色的结晶。 其实是她从空间拿出来的。
“硝石。”她指尖捻了捻，“这是上次我们在云岫城的山上挖的，就上次用了一点，一直都没有用。”
玲珑：……？
云夕：“这个可以制冰！”
玲珑恍然：“王妃是说……硝石制冰？”
云夕点头：“夏日制冰，本就是暴利生意，以前是没时间做，全部精力用在医院和药厂了。那个一大半都不是我个人的，如今嘛！我得做做自己的生意了！”
这个夏天，她不仅要靠冰酥酪赚一笔，还要让整个京城的冰价，都由她说了算！