“找我们小姐？你也不撒泡尿照照自己什么德行！快滚！”
年轻门子啐了一口唾沫，用力关上了院门。
二愣子拳头捏的嘎巴乱响，“砚儿哥，我去砸门！”
“不用！”
苏砚拽着暴躁的二愣子，难不成张姑娘想耍耍小脾气，借着上门送货的机会整治自己，出了上次结算货款的恶气？
李飞鹰担忧道：“砚儿哥，咱们不会被人耍了吧？”
“不可能。”
苏砚略作思索，正准备再次上前敲门时，关闭的院门忽然打开，落下的巴掌打散了阿玉的饱满上。
一时间，两个人都愣在了原地。
阿玉又羞又怒，“苏砚，你想做什么？”
“阿玉姑娘，我想敲敲门，绝对不是故意的。”
苏砚心里直突突，这可是张洛瑶的贴身丫鬟，她要是给张洛瑶说几句坏话，红玉方买卖都要受到影响。
阿玉看他不像装的，生气道：“敲门用这么大力做什么？门子又不是聋子！”
苏砚还没来得及解释，李飞鹰便抢先说道：“门子不让我们进去，还把我们骂了一顿，让我们快滚。”
躲在门房里取暖的年轻门子窜了出来，尖声道：“你们几个穷鬼别血口喷人！阿玉姑娘，你千万别被这几个混蛋骗了！”
“你等下给大小姐说吧。”
阿玉看着瑟瑟发抖的年轻门子冷哼一声，快速整理好发髻，吩咐家丁打开院门，二愣和大牛牵着牛车走进了院子。
“大双儿，你带人清点货物，把红玉方搬进库房；小双儿，你带这三人去厢房烤烤火，再给他们拿些吃的喝的，把牛喂上。”
二愣，李飞鹰和大牛三人被震撼的好像丢了魂儿的行尸走肉，机械似的跟着小双儿走了。
面无表情阿玉将苏砚带到了前厅，“我去喊大小姐。”
苏砚尴尬道：“阿玉，对不起，我真不是故意的。”
“哼！”
阿玉白了他一眼，快步走进了二门。
不多时，身披紫貂大氅，神情慵懒的张洛瑶便走了进来。
已然恢复正常的阿玉神情从容，只有和苏砚对视时，眉宇间才会闪过一抹异样。
苏砚暗暗松了口气，“张姑娘好。”
“一点都不好。”
张洛瑶打了个哈欠，对着门口那位身材壮硕的中年汉子道：“勇叔，打断郭五的右腿，给三姨娘送过去，宅里那些新来的，每人发一贯钱，统统赶出去。”
说着，顿了顿，“以后没有我同意，谁也不许把亲眷安排到宅里。”
勇叔躬身称是，很快屋外便传来一声惨叫。紧跟着便是勇叔的喝骂，“一群废物，堵住他的嘴，吵到了小姐，老子抽死你们。”
张洛瑶平日里欢快活泼，动起手来也如此果断狠绝。
大户人家果然没一个善茬儿。
张洛瑶拖着下巴，饶有兴致的打量着苏砚，“苏砚，你想什么呢？不会被本姑娘的威风吓到了吧！”
苏砚故作紧张道：“张姑娘，我现在能说话了对吗？”
“咯咯咯……”
张洛瑶笑的前仰后合，“无规矩不成方圆，爹爹对他们太宽容了，再不好好管管家里就没法儿待了。”
不等苏砚说话，柳眉一挑，“不许提我爹爹，他出门了，最近不在家。”
凶神恶煞的模样像只发怒的雌虎，苏砚忽然间想到了山中无老虎，猴子称大王，定了定神道：“张姑娘误会了，我哪……”
张洛瑶摆着手打断了他，兴致缺缺道：“我胃口不好，你最近有没有想到什么好吃的？”
苏砚商量道：“咸菜炖豆腐怎么样？”
张洛瑶不满道：“又是豆腐？你就不能想点好吃的？”
苏砚苦笑道：“张姑娘，山珍海味我也没见过啊。今冬吃了两次羊肉，还是托了员外爷和张姑娘的福。”
“好吧，那就咸菜炖豆腐。”
张洛瑶撇了撇嘴，“需要什么东西？我让人准备。”
苏砚将所需食材娓娓道来，又索要了炭火盆，砂锅等物品。
张洛瑶惊讶道：“你真懂饔飧之道？”
“有了想法就想实践，一来二去就学会了。”
苏砚手脚麻利，说话间便将水加入了砂锅里；随着汤水沸腾，屋内充斥着鲜香，张洛瑶看他把大豆腐放入锅中，跃跃欲试道：“我先尝尝。”
“等会儿，炖的越久越好吃。”
苏砚又让张洛瑶等了片刻，才示意可以品尝了。
张洛瑶夹着豆腐吹了吹，小心翼翼的咬下一块儿细细品尝，“少了豆腥，多了咸香，果然开胃。”
吃惯了珍馐美味的张洛瑶非但没有不喜，还觉得颇有一番滋味味儿，还催促着阿玉尝尝。担心苏砚吃不饱，还让灶房端来了一盆羊肉。
午饭过后，张洛瑶给了苏砚十两银子。
苏砚说道：“张姑娘给多了。”
“二十文一坛，五百坛正好十两。”
张洛瑶不等他说话，得意道：“二十文买，五十文卖，本姑娘短短五天凭小小的红玉方，赚了五百两银子。”
苏砚皱眉道：“张姑娘是不是算错了？账也对不起来啊。”
“本姑娘从镇上回来的第二天就开了一家烹饪羊肉的酒楼，店内红玉方足量供应，宾朋盈门座无虚席；其他大小铺子限量售卖，本姑娘吃完肉，也要让他们喝口汤才能不招人嫉恨。”
“平民百姓估计还见不到这批货的影子，就得被城里大大小小的掌柜抢购一空。”
张洛瑶越说越得意，甚至还想等苏砚研究出几道较为复杂的菜肴，再开一家酒楼，抢占中低端市场。
苏砚佩服道：“没想到张姑娘还是女中豪杰，经商天才。”
“咯咯咯……”
张洛瑶笑得花枝乱颤，“这多半都是你的功劳。”
苏砚正色道：“张姑娘别逗我开心了，主菜没有独到之处，再好的辅料也不会让人念念不忘。”
“太聪明的人一点都不好玩。”
本想再让苏砚夸赞几句的张洛瑶哼了一声，气鼓鼓地道：“阿玉，送客，下次苏砚来送货，让他报名而入，不然谁也不许给他开门。”
‘坏菜了，我应该多夸她几句！’
苏砚望着张洛瑶的背影幡然醒悟。
阿玉高兴道：“该！”
苏砚笑嘻嘻地问道：“阿玉，人家都说男女授受不亲，不如我下次求求张姑娘，让她将你许配给我？”
“你敢！臭无赖！”
阿玉啐了一口，哼道：“大双儿，送客！”
两头大黄牛吃饱了草料，重新套上了马车，苏砚一行四人离开了张宅，沿着街道走走停停，半个时辰后才离开了南雄县。
大牛揉着肚子，打着饱嗝儿，有气无力道：“砚儿哥，不行了，我吃撑了，炖羊肉太香了，我都差点把舌头咽下去。”
“注意点形象，不知道的还以为你要生了呢！”
苏砚话音落下，引得李飞鹰和二愣捧腹大笑。几人正说笑之间，空气中忽然传来一声厉啸，一支箭矢贴着二愣的耳朵飞了过去。
“苏砚，明年的今天就是你的忌日！”
刘爷从树林里窜了出来，因为说话直漏风的缘故，声音听上去显得格外怪异。