穗城,这座坐落在大夏国南部的繁华都市,既是南省的省会,更是大夏重要的商业与航运枢纽。
作为大夏国电视产业的中心之一,这里聚集了南省电视台、穗城卫视等多家知名媒体,每天都有无数娱乐节目从这里诞生,传向全国各地。
清晨五点,许渊和齐云就已经在申城空港区候机了。齐云像个第一次春游的小学生,不停地透过落地窗张望停机坪上的飞机。
\"渊哥,你说穗城的早茶真的有那么好吃吗?\"齐云眼睛亮晶晶地问,\"我看美食节目里那些虾饺、烧麦,看起来太诱人了!\"
许渊看着手机上的行程单,头也不抬:\"等到了就带你去吃正宗的。不过红蓝可真够抠的,只报销经济舱,连多个助理的名额都不给,不然这趟还能带晓溪一起来了,我也可以少一些工作量。\"
红蓝影视那边徐冰冰发来行程以及报销流程,许渊都看了。平台只报销两个人的来回机票,别的费用一概不报销。至于酒店,也只是安排一个标间,一晚而已。而且因为是剧集宣传,所以艺人费用只有2000元。
齐云倒是不以为意:\"嘿嘿,有渊哥就够啦!\"
许渊冷笑一声:\"这么信我?那我把你拉去卖了!\"
三个小时的飞行转眼即逝。飞机降落在穗城机场时,窗外已是烈日炎炎。
四月初的穗城,气温已经逼近三十度,湿热的风扑面而来,让刚从申城过来的两人一时难以适应。
\"这也太热了吧!\"齐云一出航站楼就惊呼道,赶紧脱掉了外套。
许渊拦了辆出租车,在脑海中跟系统抱怨:\"红蓝平台真抠门,这打车钱估计也报不了。\"
系统立刻回怼:\"你现在又不是没钱,这个月《超能力》和《扶贫办主任》的分成都到账了,《金腰带》还有持续收益呢!\"
\"你居然知道我有多少钱?\"许渊警觉起来,\"你打听这个做什么?\"
\"你现在公司账户的金额是...\"
\"你闭嘴吧你!!\"许渊差点喊出声,那诡异的愤怒感,搞得齐云看他的眼神充满了疑惑。
\"师傅,麻烦空调开大点。\"齐云上了车,还是觉得很热。
司机是个热情的中年大叔,一口浓重的南省口音:\"两位系第一次来穗城啦?这个时节系最舒服嘅啦,等到了六月,那才叫热呢!\"
许渊用生涩的南省方言回道:\"系啊,第一次来。\"
\"哇!许总你会说这边的方言?\"齐云惊讶地瞪大眼睛。
\"识讲少少。\"许渊谦虚地说,其实前世自己全国各地到处打比赛,各个地方方言他都会讲一点。这一世的南省方言居然就是前世的粤语,也是个巧合了。
许渊转向司机,\"师傅,南省电视台附近有乜好食嘅?\"
司机立刻打开了话匣子:\"当然系去荔湾啦!泮溪酒家嘅虾饺、陶陶居嘅奶黄包、陈添记嘅鱼皮...\"他一口气说了十几个老字号,听得齐云直咽口水。
\"渊哥...\"齐云可怜巴巴地看向许渊。
许渊失笑:\"到了酒店办了入住就先带你去吃!\"
……
酒店比想象中要好,虽然不大但干净整洁。办完入住,放下行李后,许渊带着齐云来到附近一家老字号茶楼。
古朴的雕花门窗内,人声鼎沸,推着小车的服务员穿梭其间,蒸笼里飘出的香气令人食指大动。
\"这个虾饺太好吃了!\"齐云一口咬下去,鲜美的汤汁差点溅出来,\"皮薄得都能看见里面的虾仁!\"
许渊笑着给他倒了杯普洱茶:\"慢点吃,没人跟你抢。\"他自己夹了个烧卖,确实皮薄馅大,肉质鲜嫩。
\"渊哥,你说《周六乐翻天》会让我玩什么游戏啊?\"齐云边吃边问,嘴角还沾着一点豉汁。
许渊递给他一张纸巾:\"大概率就是我发给你那些常见的综艺游戏,你放轻松就好。\"他看了看表,\"吃完回酒店休息一下,洗个澡换身衣服,下午三点去电视台。\"
刚走出茶楼,齐云便被斜对面 “陈记冰室” 的玻璃冰柜勾住了脚步。
老板娘坐在竹椅上摇着蒲扇,见他挪不动步,立刻招呼道:“靓仔,试下我哋嘅椰子冻啦!好多大明星都食过嘅!”
“两份!” 许渊看着齐云直勾勾的眼神忍俊不禁,掏出手机扫码。
两人在店铺里坐下,老板娘将椰子冻盛在粗陶碗里端来。
顶部点缀着碎椰丝,齐云用木勺轻轻一压,冻体便颤巍巍地裂开,露出里面裹着的椰肉碎。他迫不及待送入口中,冰凉的甜意混着海风般的椰香在舌尖炸开,眼睛瞬间亮得像珠江夜航的灯塔。
“这!这也太好吃了吧!”齐云大声惊呼。
“小声点!” 许渊笑着说道,目光扫过街角假装看报纸的中年男子,那人的相机包带子正若隐若现地垂在腿边。
“这儿的狗仔能把你咬过的吸管都写成头条。”许渊忍不住提醒道。
两人刚吃完椰子冻准备回酒店,才转过一个街角,一股混合着酱油、猪油与焦香的气息突然扑面而来。
一家不起眼的小店门口排着长队,\"超记煲仔饭\"的红色招牌被油烟熏得褪色。
\"这么多人!\"齐云踮脚张望,惊呼道:\"肯定很好吃!渊哥你闻闻,这锅巴香……\"
“你刚在茶楼吃了虾饺烧卖叉烧包,” 许渊挑眉看着他,“刚刚吃了一个椰子冻,现在又要吃煲仔饭?”
齐云看着许渊,摆出puppy eyes看着许渊说道:“求你了,就吃一碗嘛!你看这队伍这么长,错过肯定后悔!”
“得了吧你,”许渊无奈摇头说道:“上回在剧组说‘只吃一口’,结果把我的番茄牛腩面吃得连汤都不剩。”
话虽这么说,许渊还是不动声色地排在了队尾。
等待时,许渊指着老板手中上下翻飞的砂锅对齐云说道:“正宗煲仔饭讲究‘一热二干三焦’。生米用猪油菜油拌匀,铺好食材后沿砂锅边淋一圈生抽,中火煮七分钟,再转小火焗三分钟。”
齐云突然压低声音说道:“我第一次看到煲仔饭我还以为是小孩做的呢,吓死我了!后来教练带我吃了才知道其实就是砂锅饭。”
“你吃过啊!”许渊问道。
“在西省有吃过,那个肯定不正宗啊!用微波炉热的米饭,上面盖片香肠,底下硬得能硌掉牙!”
“你能吃黄鳝么?”许渊问道。
齐云点点头,咽了口口水。
终于轮到他们时,许渊给齐云点了招牌黄鳝煲仔饭,自己则要了碗例汤。齐云盯着邻桌食客揭开砂锅时露出的金黄锅巴,喉结不住滚动。
待服务员将砂锅端来,他刚要动勺,许渊突然按住他的手:“等等,拍个视频,姜晓溪刚刚还问我要素材呢!”
镜头里,蒸汽裹挟着香气腾空而起,黄鳝段在阳光下泛着酱红色的油光,米饭颗粒分明,边缘的锅巴被烤得焦脆。齐云对着镜头比了个心,背景音里老板用粤语喊着:“小心烫啊靓仔!”
第一口下去,鳝鱼的鲜嫩与酱汁的咸香在口腔里炸开,齐云被烫得直吸气,却舍不得放下勺子:“这鳝鱼……绝了!”
许渊笑着摇头,停止了拍摄,把视频传给了姜晓溪。
齐云看到没有拍摄了,也不顾及形象开始大快朵颐。
结账时,老板笑着问:\"两位系北方来的演员?\"
齐云笑嘻嘻地问道:\"您怎么知道?\"
“后生仔皮肤白得能反光,”老板操着浓重的口音,“我开咗三十年铺,边个明星没见过?一眼就睇得出啦!后生仔这么俊,肯定系明星啦!”
走出小店,齐云还在回味:\"渊哥,这个煲仔饭我能吃三份!\"
\"留点肚子。\"许渊笑道,\"待会儿还要上电视!晚上录完节目,带你去吃更好的。\"