七男孩瞪了李海军一眼,有些不满。
“你一个人在这里抽烟喝酒,我在旁边帮忙,你心里没鬼吧?”
李海军:“完全不行。”
“你不用做饭吗?”
七儿:“走之前,我老婆跟我说过,我要给你做个粽子,让你回去吃饭。”
李海军:“我恐怕要一个人过去才行。”
“为啥?”七号歪着脑袋问道。
李海军:“赢了,被我打的起不来了。”
七儿眼皮跳了跳:“你下手也太重了吧?”
“他连床都爬不起来了。”
“出手这么狠?”
李海军翻了个白眼:“如果不是我亲生的,我也不会理他,但我就是看在他是我的孩子的份上,我就揍了他一顿。”
“疼就是疼,你明白吗?”
“都怪你,把这小子给宠坏了。”
李海军盯着七公子,“我告诉你,你这孩子,可要好好管教,否则的话,将来会很麻烦的。”
“你知不知道,他最近在学院里做了什么?”
……
七小子听了李海军的话,有些意外,自己这个侄子,平日里还算听话的。
七儿子:“我也是这么做的,但我父母都在,我能怎么办?”
李海军:“还是得处理一下,否则将来闹出大事来,搞不好连你都搞不定。”
七儿子将材料准备好,李海军则是在厨房里做饭,由于有两个炉子,李海军有足够的时间,所以他做出了十六个蔬菜,蔬菜,蔬菜,蔬菜。
不但川渝菜、京菜、谭家菜也都有。
领队看看表,马上就要到了。
高鹏对小黄吩咐道,“快,快进后厨。”
黄局长将手中的棋一丢:“那我先走了。”
“海军那边,情况如何?”
李海军:“你想吃什么就吃什么。”
黄局长,“我这就回去跟他们说。”
另一边。
“老板,我们准备好了。”
“喂,小黄,今晚的啤酒就交给你了。”
黄局长脸上露出喜色:“多谢您的夸奖。”
“好吧,大家都是一家人,喝酒的时候注意分寸。”
导演叫来了自己的妻子。
“给他打电话,看看他有没有出去。”
“你自己打电话不行吗?”
“女孩子在电话里都会有这样的问题,如果我给他们打个电话,那就显得我矫情了。”
他的妻子打电话过来:“他们早就走了。”
“小黄,你先出去迎接一下,我们到大厅里坐坐。”
“老婆,他们一到,我们就把饭菜端上来。”
另外,有人送给我的那瓶山城美酒,你也要带上。
七小子到了厨房,拿起了食盒,往里面倒着吃。
李海军:“这不是我们家的水饺吗?”
七儿子:“就算这样,我也要把那些东西都买回来。”
“我可不想在休假的时候,让你给我打工。”
李海军微笑着说道:“炖兔肉,炖山鸡,都是你的菜。”
“算了。”七少年道。
“怎么这么多,我都快被熏死了。”
一天又一天。
小胜利放了一个很长的假期,哪有时间把屁|股养好再回学校。
但在家中,他并没有受到任何的特殊照顾,而是由丁秋楠亲自教导。
在丁秋楠去洗手间的时候,小胜楠被小胜利气得哇哇大叫。
丁秋将小胜楠搂在怀里,安慰道:“别哭了,和丁姨说,发生什么事了吗?”
就在这时,六女也到了。
“丁姨,母亲,我被哥哥给打了。”
“妈妈,丁姨,你们不要相信这家伙的鬼话,我没有对他做什么。”
看到这一幕,小胜利浑身一震。
“孩子,跟我说说,你弟弟对你做了什么。”
小胜利举起手中的冰棒,抽噎着说:“我心疼弟弟,就让他尝尝吧。”
“他把我的菜都吃光了,什么都没有剩下。”
六姑娘:“李胜利的伤口好了就忘记了,你的伤口还没有愈合。”
“等你父亲回来,一定要好好教训你一顿。”
“妈妈,不要跟爸爸说。”
“他会杀了我的。”
“而且,不就是一条冰棒吗?
六姑娘:“冰镇的,对身体有好处!”
“行啦,小盛别哭啦,我一会儿从冰箱里帮你买一个。”
有了新的冰棒,小胜楠终于不再哭泣。
而是来到了自己的弟弟身边,炫耀着自己的实力。
“你瞧,这不就有了吗?”
“没有。”
小胜道:“那好吧。”
李海军看看已经到了收工的时候,便去换上衣服。
“主任好。”陈曌对着陈曌招了招手。
“你好,黄经理。”
“局长。”
黄院长去了后厨,众人纷纷向他问好。
“海军!”
“院长,有什么事吗?”
出了门。
黄局长低声问:“你会不会野鹿?”
李海军道:“会,但这鹿的肌肉很多,我担心它的牙齿很难嚼碎。”
黄局长激动的说道:“你可要好好琢磨琢磨,怎么才能让他的身体更柔软一点。”
李海军想起了自己的小鲜肉,便点了点头,表示同意。
“整个鹿群?”
黄院长嗯了一声:“现在不是很凉。”
李海军:“这是一种很好的药酒。”
黄经理,“那鹿角,你就留着吧,我回家酿酒。”
李海军瞪了黄局长一眼,这是刚过了中年的人,怎么就没力气了?
李海军淡淡的点了点头,黄局长把鹿角交给了他,鹿的血液他要留着。
这鹿血也是好酒,大补元气,还能增加阳气。
“蛇肉呢?”陈小北目光一凝,问道。
李海军:“你还想再来点?”
黄局长,“不用了,就是随便说说而已。”
李海军:“废话,一顿蛇汤,一张辣椒和一张辣椒面。”
黄局长:“那行,那我就给你说说,我们明天就过去!”
李海军:“局长,你是不是经常来?”
黄局长,“我可要好好表现一下,等下他们的孩子们要过来了。”
回到家的时候,李家的人已经到了傍晚。
是老于。
“老余,怎么了?”
“我这次过来,就是想跟你说声谢谢,黄局长说过,要想办法把我老婆招到工厂里来。”
“恭喜了。”李海军微笑着说道。
老余:“这都是托你的福。”
“不怎么样,希望你不要介意。”
李海军:“你们家也不是很有钱,这些都收起来吧,而且我这也不是多大的贡献,只是提点建议而已。”
不管怎么说,李海军就是不收。
夜里,李胜利在李海军的身边。
“嗯,那就好,我们明天就出发。”
李胜利本来是打算回家好好享受几日的,但是碍于父亲的命令,他也不敢多说什么。
第二天。
李海军领着七儿子,轻车熟路的来到首长家里。
李海军在七儿子去洗手间的这段时间,将鹿血全部收进了自己的储物戒指中。
回到家里,用白酒煮了喝。
炖鹿!
李海军将资料整理好,七小子则是带上了笔和纸,否则光靠脑袋还真想不起来。
1两鹿、2两毛、2两毛、2两.
调料:芫荽叶、酱油、绍酒、精盐、白糖、味精、胡椒水、大葱、生姜、水豆花、菜籽油、鸡精、香油、嫩肉粉等。
将野味清洗干净,切成小块,玉兰片切片,芫荽叶切片。
炒锅中加入植物油,把鹿下锅煎,直到呈红色,取出。
炒锅中倒入蔬菜油,用葱姜爆锅,下酱油,花椒水,精盐,料酒,白糖,味精,高汤,然后下野味。
煮滚后转小火焖煮,待鸡肉煮透,转至武火煮滚,盛起芡汁,淋香油,洒上芫荽叶即可上桌。
烤好的鹿肉!
原料:750g鹿里脊
原料及调味料:葱,姜,香菜各十克,乾葱,香茅,椒米各八克,八角三粒,黄姜粉三克,花椒二克,咖喱粉四克,酱油二十五克,椰浆四十克,清水五十克,湿生粉三十克,味精十克,精盐十克,槟榔酒十克,芝麻油二十克,五香粉及沙姜适量,褐油十五克(实际用量一百五十克)。
将猪皮分成5厘米长,2厘米宽。取5公分长方形,以水磨碎,然后放入鹿肉拌匀30分钟,滤去水份。
将烧热的油锅烧热,下入棕油烧至五成热时,将鹿肉放进镬中炸至皮硬而淡黄,沥乾油脂装碟。
山薯烩鹿心。
薯仔100g、鹿心脏、油菜胆50g、生姜10g、高汤700g。
调料:5g,鸡精3g,白糖2g,黑胡椒1g。
将山药切成厚片,焯水后茸,将鹿肉切块,将菜籽洗净,生姜切块备用。
起镬,加入清汤,山药,鹿心,生姜,大火煮至半个小时后,加入蔬菜胆,继续焖煮5分钟,即可食用。
他的嘴唇是红色的,也是红色的。
550克鹿嘴,250克明虾肉,盐,味精,老抽,酱油,水淀粉。
先将鹿嘴唇以清水煮沸,去除味道,然后用开水烫除毛发。
取一口新镬,倒入原汤料,再慢火炖煮,直至上色,淋上芡汁,盛出碟。
将虾仁切成小块,放入另外一口锅中炸,呈梅花形状,撒上一片绿色的叶子,铺在鹿嘴上。
煎过的鹿肉。
黑椒、花椒、生姜、葱花、生抽、小茴香、大蒜、干椒、食盐!
将野味与黑胡椒粉,胡椒粉,生姜,葱和酱油混合在一起。
然后放入孜然、大蒜、辣椒、盐,翻炒。
西红柿蒸鹿。
番茄3个,鹿排200克,葱姜少许。
配料:盐1汤匙,味精1\/2茶匙,蚝油1\/2。
把番茄的底端切开,然后把里面的东西掏空,备用。
将鹿肉清洗干净,切成小块,加入精盐、味精和蚝油腌5分钟,捞起,放在蕃茄里,再撒上葱和姜片,用蒸箱蒸8分钟,捞起上碟。
那是一种叫做时蔬熘鹿的美味!
野味、胡萝卜、芹菜、黑木耳、香菇、竹笋、清水淀粉、白酒、酱油、盐、白糖、黑芝麻
将鹿肉切成薄片,加入小苏打粉和少许水拌均匀,泡2个多钟头后捞起,沥乾水分,拌入水淀粉,待用;蔬菜分开切丝备用。
将鹿肉先煮熟,加入料酒,酱油,盐,白糖,胡椒,调味,取出备用。
镬中留适量的食用油,爆香后加入葱姜蒜爆香,下入青菜翻炒。
把鹿放进锅里,用大火把它煮熟,然后撒上一些香油。
炖野味!
酱油、酱油、白酒、生姜、大葱、大蒜、白糖、米酒、胡椒、木耳、蘑菇、豆腐、食盐、鸡精、菠菜
鹿肉酱油,料酒,生姜,大蒜,少许白糖稍作腌制。
另起一只大平底锅,放入适量的油脂,放入鹿肉快速翻炒,直到颜色变深,加入黄酒和辣椒粉,再翻炒3分钟。另外用高压锅将木耳,香菇,腐竹放在高压锅里煮熟。
将鹿肉放入调料中,加糖、盐、鸡精、生老抽等调味,放入沙锅中煮约1个钟头,然后放入菠菜,慢炖5分钟,搅拌好就可以了。
还有香辣鹿肉和香炸鹿肉。
“都记了?”李海军反问。
“记了、”七儿点了点头。
“带点鹿肉回家。”
七公子也没推辞,这是大补之物。
在小七将饭菜端上来的同时,他也悄悄地将食物收进了自己的储物空间里。
反正一头狍子是没办法全部吃光的,其他的就不用他操心了。
临走前,家主还给了他一块鹿肉。
回家后,李海军便按耐不住,拿起了一个沙锅,将那只鹿给煮熟了。
一顿饭下来,一向爱吃荤的李胜利,再次伸出手去,想要再给自己夹一筷子,却被袁州一口回绝。
“小家伙,你还是少吃点吧,我担心你会生病的。”
李胜利头一回听到肉类也能引起食欲大开的说法。
丁秋楠也在一旁讲解着。
鹿肉:滋补阳气,补气血,祛风除湿。