连着好几天,苏婉的心情都很好。
苏二妹不明白她心情为什么这么好。
“大姐,最近有什么好事吗?”
苏婉笑道:“童石没跟你说吗,沈公子让我负责镖局的端午宴席。这么一来,我的厨艺不是就有很多人知道了吗。将来我们的铺子生意肯定能更好。”
苏二妹觉得,光凭这点,好像不能让苏婉这么高兴。
不过苏婉既然这么说了,她也就没深究。
“大姐,端午节快到了,我们是不是该包点粽子卖。”
苏婉其实也有这个想法。
只是她平时已经够忙了,要是再包粽子,她肯定忙不过来。
“大姐,不用你来帮。”苏二妹得知她的顾虑,赶紧说道:“伯母和我都会包粽子。”
苏二妹说得伯母就是陈氏。
“其实包粽子没什么难的,也不花力气。晚上包好,煮一两个时辰,早晨就可以卖粽子了。”
苏婉想了想,“你要是不嫌累的话,就包吧!粽子需要的糯米和红枣,由我来买。每卖出一个粽子,我就分你们一文钱。”
水码头这一带,长有许多芦苇。
而芦苇叶就可以用来包粽子,完全不用买。
苏二妹知道大姐是让她多挣点银子,笑着应下了。
当天傍晚回去,苏婉就带了十来斤糯米回去。
除了红枣,她还兑换了些红豆。
糯米和红豆都需要浸泡一晚上。
苏二妹浸泡糯米的时候,苏婉还提了一句。
“可惜家里没有咸猪肉,不然还能包些咸粽子。”
“咸粽子?”苏二妹是地道的北方人,无法理解咸粽子还有人吃。
“大姐,这粽子不就是甜的吗?”
苏婉笑了笑,“在我们这里,粽子确实是甜的。可在其他地方,这粽子可以是咸的。”
“咸粽子好吃吗?”苏二妹无法想象那个味道。
苏婉回想了一下,“如果能接受的话,味道还是可以的。”
但苏二妹始终理解不了,因此和陈氏包的全是糯米红枣,糯米红豆。
端午节本来就是要吃粽子。
苏二妹把装有粽子的大盆放在前堂,一些客人闻到粽子的香味,当即过来了。
苏婉弄来的糯米红枣红豆,全都是用积分兑换的,因此粽子卖的很便宜,一个只要两文钱。
陈氏和苏二妹的手艺很不错,每个粽子包的又大又严实,看着就实惠。
有个客人直接买了两个。
他也不挑地方,就在铺子门口解开了粽子叶。
粽子差不多有拳头大小,里面放了三个大红枣,染得周围的糯米都成了金黄色,看着就诱人。
那客人一口咬下去,又黏又软的糯米,配上香甜的口感,让人胃口大开。
一个粽子吃完,他又打开了第二个。
第二个是红豆馅的。
那客人本来还怕红豆不够甜,没想到一口下去,红豆既软糯又香甜,味道比红枣馅的也不差。
“小娘子,你们这红豆馅的粽子里面放了什么啊,这么香甜?”那客人吃完,忍不住问道。
苏二妹笑道:“放了点蜂蜜,所以吃起来甜而不腻。”
“难怪这么好吃,原来是放了蜂蜜。”
客人道:“那就再给我来十个红豆馅的,红枣的也来上六个。”
又是红豆,又是蜂蜜。
这样的粽子竟然只卖两文钱。
客人觉得这红豆粽子可比其他东西实惠多了。
就是红枣粽子,虽然食材没那么多,但是里面的红枣又大又甜,一个能顶两个普通的红枣。
不光这位客人觉得物有所值,其他尝过粽子的客人都觉得这粽子既好吃又便宜。
于是苏二妹准备了两筐的粽子,不到一个时辰就快卖完了。
沈泽来的时候,筐子里只剩了一个红枣馅的粽子。
苏二妹把粽子送到沈泽面前,“沈公子,我请你吃粽子。”
沈泽看着粽子道:“什么馅的,是甜的还是咸的?”
苏二妹道:“你怎么和我大姐说的一样,这粽子不都是甜的吗?”
沈泽道:“那是你孤陋寡闻,没吃过咸粽子。不过既然你大姐知道,那她应该会包咸粽子。”
“水码头这边是有很多北方人,但南方人也很多。你们可以包些咸粽子来卖,生意肯定很好。”
苏二妹道:“可是我现在卖甜粽子,生意也很好啊!”
“现在离端午节还有几天,卖粽子的还不算太多,所以你能卖出去不少。等临近端午节的时候,家家户户都开始包粽子,出来买粽子的就少了。”
“但是咸粽子却不一样。我们这里没人会包,如果你们肯卖的话,整个水码头,就只有你们一家。而来这里的南方人又不少,你说生意好不好?”
苏二妹被这么一提点,立时明白过来了。
“沈公子说得是,明天我就让大姐教我包咸粽子。”
沈泽道:“记得多包些咸肉粽子,对了,里面还要放些咸蛋黄,这样吃起来才更好。”
如果是苏婉在的话,就知道沈泽说这么多,其实就是为了吃咸粽子。
而苏二妹就要反应迟钝一些,以为沈泽是真心提点她,立时对他多了些好感。
等沈泽吃完粽子,苏二妹就给他端来洗手的清水,过后更是给他冲了一壶好茶。
“沈公子,你今天想吃点什么?”
沈泽端起茶杯喝了一口,“刚才吃了个粽子,有点饱,就来一道山药糕吧!”
苏二妹便去厨房传菜,走到一半的时候,被童石拦了一下。
“你们刚才说什么呢,那么高兴?”
虽然两人还没定亲,但在童石心里,已经把苏二妹当做了未过门的妻子。
眼见她和沈泽说了半天,态度还那么好,童石就有些吃味了。
苏二妹觉得他有些莫名其妙,推了他一下道:“干什么呢,沈公子要吃山药糕,别挡路。”
童石觉得苏二妹不仅没回答他的问题,反而还急着给对方传菜,心里更生气了,忍不住也推了苏二妹一下。
“不行,不说清楚不许走。”
可他在气头上,这一推就没控制好力道,而苏二妹对他也没防备,所以直接被他推到了旁边的桌角上。
苏二妹的后腰撞上桌角,眼睛当即就红了。
而童石也发现自己惹了祸,赶紧道歉,“二妹,我不是故意的。给我看看,伤到哪了。”
苏二妹直接甩开他的手,“不用你关心。”
她忍着疼挪到厨房,才哭出来,“大姐,你要给我做主。”