重阳佳节,武三思拎着食盒闯入御花园,惊飞了正在啄食桂花的白鹤。武则天望着他满头大汗的模样,挑眉道:“爱卿这是把洛阳蝗灾搬来长安了?”
“陛下且看!”武三思掀开食盒,里面整齐码着蝗粉粥、油炸蝗虫、蝗饼,“此乃臣在洛阳发明的‘抗蝗三绝’!”
一、蝗虫美食的科学洗脑
太平公主捏着油炸蝗虫,绣着并蒂莲的袖口微微颤抖:“这、这虫子还睁着眼睛!”
“公主莫怕,”武三思递上薄荷湿巾,“经高温油炸,蛋白质(65%)已变性,虫卵更是杀灭殆尽。临渊说,这叫‘巴氏灭菌法’!”
林渊适时补充:“蝗虫含十八种氨基酸,营养堪比鹿肉——臣试过用柠檬汁(含柠檬酸)去腥,比醋更清爽。”
武则天夹起蝗饼咬了一口,酥皮里渗出淡淡肉香:“味道倒像胡饼,就是略咸。”
“陛下明鉴!”武三思激动得差点打翻粥碗,“蝗粉含盐0.8%,恰是人体每日所需量,此乃林卿用天平精确称量的!”
二、御膳房的科学改造
次日,尚食局传来噩耗:主厨因误食生蝗虫上吐下泻。武三思冲进御膳房时,林渊正用酒精喷灯消毒案台:“生蝗体内可能携带绦虫(taenia solium),必须彻底加热至70c以上。”
“那、那我的蝗粉粥......”
“已用蒸汽灭菌锅(改良版蒸笼)处理过,”林渊展示压力表,“121c高温持续三十分钟,可杀灭一切微生物。”
太平公主捏着鼻子进来:“林卿快给本宫做份‘无痛吃蝗指南’,要配冰镇葡萄酒解腻!”
三、蝗虫文创的科学脑洞
武三思趁热打铁,献上“蝗虫琥珀糖”——透明糖块里嵌着展翅的蝗虫标本,翅膀上用食用色素绘着《千里江山图》。
“此糖采用‘玻璃糖制法’,”他指着糖块的晶莹质地,“熬糖时加入明胶(胶原蛋白提取物),冷却后硬度可达莫氏3级!”
狄仁杰抚掌笑道:“武大人这是要让蝗虫‘流芳百世’?”
“正是!”武三思掏出专利文书,“臣已申请‘蝗灾纪念糖’独家售卖权,所得银两用做河南道灾后重建——临渊说,这叫‘科学循环经济’!”
四、帝王的科学隐喻
午间小宴,武则天忽然指着盘中的油炸蝗虫:“爱卿可知,朕为何允许你在皇宫摆‘虫宴’?”
“因陛下体恤民生?”
“因你证明了‘害虫可变益虫’。”武则天用银箸拨弄蝗虫,“就像玄甲会的科学,若用在正途,亦可利国利民。”
林渊心中一动——皇帝这是借蝗虫宴,默许他们吸纳玄甲会技术为朝廷所用。
武三思却没听出深意,只顾着推销:“陛下,臣还能把蝗虫壳磨成‘几丁质粉’,可做美容面膜......”
五、 halloween的超前科学秀
重阳夜,武三思在太液池畔办起“蝗虫灯笼展”——透明灯笼里的蝗虫标本被荧光染料染成七彩,翅膀振动时竟映出“科学灭蝗”的字样。
“这是利用昆虫翅膀的微观结构反射光线,”林渊向围观的嫔妃解释,“类似现代的‘结构色’技术。”
太平公主忽然指着水面倒影:“快看!蝗虫翅膀在水里拼成了‘武’字!”
众人定睛细看,果然见无数光影“武”字随波晃动。武三思激动得手舞足蹈:“此乃臣用凹面镜原理设计的!陛下,这叫‘科学祥瑞’!”
狄仁杰凑近林渊耳边:“我看这是‘科学马屁’。”
“马屁若能推动科学,”林渊轻笑,“亦是美事一桩。”
六、午夜的科学密谈
宴后,武则天留林渊与武三思赏月。她望着太液池里的蝗虫灯笼,忽然道:“听说你在洛阳用蝗虫壳改良了造纸术?”
“陛下明察!”武三思掏出蝗纸样本,“几丁质可增强纸张韧性,此纸浸水三日不烂!”
“好。”武则天点头,“今后朝廷诰命,便用这‘蝗灾纸’书写——让天下人皆知,灾祸亦可化为福祉。”
林渊望着月光下的蝗纸,纤维间的几丁质晶体闪烁如星。他忽然想起现代的“循环经济”理念,原来千年前的长安,已有人用蝗虫踏出了科学与民生结合的第一步。
武三思打了个哈欠,腰间的ph试纸掉在地上,月光将其染成淡紫色——那是碱性尿液的颜色。林渊强忍住笑,决定明天送他一本《科学饮食指南》,重点标注“蝗虫虽好,不可多食”。
(第十四章完)