如果阎埠贵愿意帮忙，事情会更顺利。
而且阎埠贵的事情本就无关紧要，许大茂也不是不能答应。
“行，就这样定了。
明天让于莉去报到。”
许大茂说完便回了家。
第二天他去了酒楼，最近酒楼新增了不少菜，比如小龙虾。
许大茂想让小龙虾火起来，得想办法推广。
这时于莉来报到了。
许大茂说：“那件衣服给你，先去换上。”
于莉拿起沙发上的衣服，总觉得不太对劲。
“这……许总，非得穿这个吗？”
于莉有些为难，这衣服的设计相当大胆，是一条露背V字型的黑色长裙，前后都有大V，非常贴身，能展现女性曲线美。
于莉是于海棠的姐姐，两人容貌各有特色，于莉走御姐路线，身材非常好，腿修长，手臂纤细却凹凸有致。
穿上这件衣服确实很有吸引力。
“现在改革开放了，我们应该更开放些。
大堂经理就要穿这种类型的衣服。
如果不接受，也没关系。”
许大茂说完，于莉虽有些犹豫，但想到茶飘香的薪资待遇，还是同意了。
“小关，通知大家开会。”
关小关答应后通知所有人到茶飘香开会。
四家酒楼的员工都已到场。
经过一番心理斗争，于莉也换好了衣服。
许大茂看到于莉走进大厅，眼睛一亮，心想这女人确实很有吸引力。
但他很快收回目光，看向众人说道：“既然大家都到齐了，会议现在开始。
今天的议题有两个，一是新菜品，二是制服问题。”
“接下来，我会设计七种不同风格的制服。
有些风格可能会让大家不太适应，所以如果有谁不想干了，可以直接去财务结清工资。”
此话一出，众人交头接耳，议论纷纷。
旁边的韩春明和关小关也低声讨论起来。
“春明，你知道制服的事吗？”关小关问。
“如果是菜品的事，我知道一些，但制服的事我真不清楚。”韩春明如实答道。
实际上，这确实是许大茂最近才提出的主意。
尽管他的酒楼已有一定知名度，生意也很兴旺，但他意识到服务方面还有提升空间。
因此，他决定从改善服务着手。
“先说菜品的事。
我们新增了小龙虾这一新品，这是国内甚至国际上都不多见的菜肴。
经过研发，味道相当不错，接下来的重点是推广小龙虾。
每位服务员都要学会如何向顾客推荐，并教会他们食用方法。”
“具体操作方面，大家可以回店后让厨房详细指导。”说完这些，许大茂结束了第一个议题。
此刻显然没人再关注第一件事，毕竟那事大家早已知晓。
服务员们眼下更在意的，是第二件事——制服问题。
许大茂的酒楼挑选的服务员都很年轻，大多是二十岁左右的小姑娘，个个水灵动人。
但穿那种老旧的工作服，很难展现她们的魅力，对客人缺乏吸引力。
若换上华丽的制服，就算饭菜稍逊色，估计也能吸引不少顾客。
何必在意饭菜，光看服务员不就够了吗？
“接下来讨论制服问题，于莉，你站出来。”
许大茂喊了一声后，于莉立刻站到前面。
“到这边来，面向所有人。”
可以发现，于莉此刻脸微微发红，有些不好意思。
“各位看看，这是新规定的工作服之一，以后由她担任大堂经理。
有人想辞职吗？”
许大茂环视众人，询问道。
除了于莉，还有三位大堂经理未作声。
其中两位身形容貌俱佳，这款制服完全能衬托她们的美丽。
然而，身材和长相最普通的孟小杏却站了出来。
“许总，为什么非得穿这种衣服？我们是来工作的，又不是卖东西，穿成这样做什么？”
孟小杏年纪虽小，胆量却不小，直接质问许大茂。
“你是大堂经理？”许大茂皱眉问道。
“是的。”孟小杏答道。
“谁批准你做经理的？”许大茂追问。
“是我五子哥！”
听到这话，许大茂转向韩春明，“春明儿，是这样吗？”
“许总，是的。
虽然小杏儿是我表妹，但她业务能力没问题。”
“我需要的是业务能力吗？”许大茂打断道。
被这么一问，韩春明也是一时语塞。
许大茂紧跟着说道：“我已经说得很清楚了，大堂经理需要的不是业务能力，而是形象和气质。
你们看她怎么样？配得上这个岗位吗？”
“你就算承认自己长相普通、气质一般也就罢了，声音至少要甜美些吧。
可你看她，不仅长相不出众，身材也让人失望，说话还难听。”
“最糟糕的是，她说话完全没有分寸，凭什么做这个大堂经理？现在还跟我争辩，这就是你招聘的人？”
于是，孟小杏这个初生牛犊不怕虎的乡村女孩，立刻遭到了许大茂的一顿严厉批评。
孟小杏当场怒火中烧，韩春明其实也有心帮她。
然而，许大茂所说的话确实有理，韩春明一时找不到反驳的理由。
“你怎么能这样指责她？”孟小杏对着许大茂质问。
“我哪里说得不对？你不丑吗？身材不差吗？声音不好听吗？”许大茂再次反问。
孟小杏被问得当场落泪，抽泣着说：“不干就不干，谁稀罕这份工作！”
说完，孟小杏哭着离开了。
看到孟小杏走后，场面倒是安静了不少。
但许大茂的脸色依然严肃，看着韩春明说道：“这件事暂且放过。
不过以后，谁要是再带毫无价值的亲戚进来，就别怪我不留情面。”
大家心里都明白，这句话显然是对韩春明说的。
毕竟韩春明关系网复杂，又不会拒绝别人，若是真把他的亲戚安排进来，这酒楼恐怕会乱成一团。
“好了，我们继续讨论正事。
从今以后，大堂经理的工作服将按照这个标准执行。
大家不必觉得尴尬，这没什么大不了的。”
“虽然布料不多，但关键部位都遮盖住了。
时代在变化，我们的观念也要跟上。
毕竟，我们从事的是服务行业。”
“服务行业嘛，就是要用心服务顾客，让顾客满意。”许大茂的话让在场的人细细一想，确实如此。
这套衣服虽然用料不算多，但穿起来挺好看的。
爱美是人的天性，谁不想穿得漂漂亮亮？
不过，大堂经理和服务员的工作服还是有所区别的。
这时，许大茂拿出了其中一件工作服。
这一看……似乎有些不对劲。
一位服务员上半身穿紧身黑色连体衣，下半身穿黑色渔网丝裤，头上还戴着大大的兔耳朵头饰。
这分明就是一套兔女郎的制服。
在那个年代，国内还没兔女郎的概念，但许大茂已经抢先使用了。
通常这类装扮多见于酒吧或咖啡馆，很少出现在餐厅，但这又有什么规定说餐厅不能用呢？
不仅是兔女郎，接下来许大茂还打算推出猫女郎、足球宝贝等各式制服。
如果酒楼里直接引入这些制服，生意还能差吗？
至于有人举报，许大茂并不担心，他做的可是正经生意。
“这只是七套工作服中的一种，无法接受的话，之前的建议依然有效：可以选择离开。”
许大茂语气平静地说道。
看到兔女郎风格的工作服后，所有人都开始议论纷纷。
对那个年代的国内女性而言，这种工作服确实难以接受。
不仅是她们，不少男员工也觉得不太妥当。
不过，这里的男员工不包括年轻人和一些喜欢的。
作为传统男人的傻柱显然难以接受。
反而是韩春明和涛子，这两个家伙倒是兴致勃勃。
“这简直就是伤风败俗啊！许大茂，我觉得完全没有必要。
我们是开餐馆的，又不是卖肉的。
把菜做好不就行了？搞这些干嘛？”正义使者何雨柱终于开口了。
饭馆不开卖肉，让客人全吃素吗？再说，时代在发展，我们也要跟上步伐。
这样打扮不仅赏心悦目，还能让客人吃得更舒心，就算手艺差点也无妨。”许大茂立刻反驳。
傻柱摇头表示不同意，接话说：“我们说的根本不是一个话题。
要是让你这样穿，你会愿意吗？”
“只要客人喜欢，我也能接受。
咱们是服务行业，这事没有商量余地。
傻柱，我再问你，你知道全国有多少家餐馆和酒楼吗？”许大茂接着问，“这么多厨师里，你能保证只有你做得最好，别人不行？如果装修和服务水平相当，凭什么我们的生意更好？”
傻柱虽不是笨人，但听许大茂这么说，仔细想想，好像也有道理。
道理确实如此。
至于所谓伤风败俗，不过是某些庸俗之人狭隘的看法。
这类人往往口是心非，嘴上说反对，背后却未必不喜欢。
比如有些人表面嫌弃鸡，可暗地里却经常去找鸡，这种人不在少数。
许大茂认为，兔女郎装又不是比基尼，哪里算伤风败俗？只要不过界就行。
这件事，许大茂已下定决心，无论股东们怎么说，都无法改变。
毕竟他是最大股东，有一票否决权。
至于酒楼服务员，虽然内心难以接受，但也舍不得这份高薪的工作。
许大茂旗下酒楼的服务员，工资比其他地方高出百分之五十。
正因如此，他的服务员在整个四九城的酒楼中，颜值和身材都是顶尖的。
要扩大生意，就不能太小气。
因此，许大茂旗下所有员工的薪资都是最高的，这让大家格外珍惜这份工作。
当然，想拿高薪就得付出更多努力。