宋江西脖颈青筋暴起,三步并作两步冲到父亲跟前,眉头拧成死结,眼神里满是恨铁不成钢的焦躁:“爸!你是不是傻?你明明在家念叨过梅林小筑撑不了多久,还动了辞职的念头!
现在宋老板主动抛出橄榄枝,要请你去锦绣轩当大厨。双倍工资摆在眼前,你为什么要拒绝?”
他猛地拽过父亲的胳膊,指甲几乎掐进宋师傅的皮肉里,声音里满是急切,“你在梅林小筑一个月才挣 1元,这点钱连牙缝都塞不满!除了江老板,谁还会花大价钱请你这把老骨头?可别犯傻!”
宋师傅确实动了辞职的念头,但他并不想去锦绣轩。虽说江万圆承诺采购、掌勺皆由他说了算,但这话在他听来,不过是句空泛的承诺。
他心里跟明镜似的,锦绣轩的采购大权牢牢掌握在江万圆的小舅子手中。那人最是贪财,吃回扣也就罢了,采购的食材还总是以次充好。
宋师傅深知,自己厨艺再精湛,没了优质食材作支撑,又如何保证菜品质量?这浑水,他可不想蹚。
宋焱顺面色阴沉,用力甩开儿子的手,语气生硬道,“我自己的事心里有数,你管好你自己就行,别来插手我的事。”
宋江西不喜欢厨艺,他没有继承父亲的手艺。虽然是在公司上班,但职位只是一个小小的销售员。他业绩不好,工资加提成一个月才4毛5,非但没有钱给宋师傅养老,每个月还要从他那里要走大半工资去肆意挥霍。
得知父亲要拒绝江老板的邀请,宋江西又气又恼,“爸,你是不是疯了,人家开 2元月薪你都不要?难不成你想去那些只出得起几毛钱的大排档掌勺不成?”
父子相处多年,宋焱顺岂会不明白儿子上蹿下跳的真实目的。念着血缘情分,当着外人的面,他也不好拆穿,只不耐烦地瞪了儿子一眼,“我说了,我的事情你别插手。”
江万圆觉得宋师傅不识好歹,自己纡尊降贵亲自来招揽,还承诺月薪翻倍,居然被拒绝。若不是锦绣轩的厨师水平远不及宋焱顺,他何苦热脸贴冷屁股。
“宋伯,你在梅林小筑一直干得好好的,怎么突然要辞职?”周琴满脸诧异,完全没料到宋师傅会有这样的决定。
她原本还盘算着借林晓瑜的关系,和裴御熵以及沈周两家搭上关系,可一旦宋师傅离开,梅林小筑怕是难以为继,那她又该如何继续留在这儿达成自己的目的?
宋焱顺嘴唇动了动,话到嘴边又咽了回去。
锦绣轩他不愿去,生怕砸了自己的招牌;大排档的活儿他也无意接手。他心底盘算着自己开店,可手头拮据,根本凑不出开店的本钱。
他膝下育有两儿一女,三人都早已成家了。可他这些年辛苦赚来的钱,全被孩子们以各种理由要走。
如今,他和老伴的日子过得紧巴巴,想要实现开店的心愿,更是难如登天。
其实宋焱顺在梅林小筑做了那么多年,他并不想离开,可若是不走,他又怕新来的东家经营不善,会连累他砸了自己的招牌。
见宋焱顺眉头紧锁,一脸为难,周琴犹豫片刻,压低声音对林晓瑜说:“要是能留下宋师傅最好,他手艺真的没得说。咱们梅林小筑环境虽好,但以前来的客人,大多是冲着宋师傅的手艺来的。”
人才难得,林晓瑜爱才也惜才。更何况她之所以拍下梅林小筑,主要就是想让宋师傅做些药膳,调理母亲的身体。
若是可能,她自然不想宋焱顺离开。
“不就是月薪翻倍吗,宋师傅,只要您愿意留下,梅林小筑不但能给您 2元月薪,根据业绩,每年还有 2%-10%的涨薪。
另外每周给您一天休假,根据业绩,年底还有奖金和分红,至于能拿多少,就看您的能力了。
至于后厨那一块,还是跟以前一样,您说了算。梅林小筑的经营,由周夫人负责,有她在,你不必担心梅林小筑会经营不善。我们这个私房菜馆的开支,您更是不必担忧,我既然有能力拍下梅林小筑,自然不缺钱。”
林晓瑜最后目光坚定地看着宋焱顺:“宋师傅,您在这儿这么多年,梅林小筑就像您的另一个家,这里的老顾客也都盼着能继续吃到您做的菜。只要咱们齐心协力,一定能让梅林小筑越来越好。”
这番话,既是对宋师傅的挽留,也是她对梅林小筑未来的承诺。
宋焱顺目光惊讶,他没想到这个新东家竟然如此大方。
宋江西撇了撇嘴,满脸不屑,“哼,给2元月薪?说得倒是比唱得还好听,你们梅林小筑都倒闭了,连一个客人都没有,你们哪来的钱给工资?”
林晓瑜对宋师傅这个儿子没什么好感,睨着他的眼神如淬了冰的利刃,“你又不是我们梅林小筑的员工,我有没有钱发工资,与你有什么关系?”
宋江西脸色青一阵白一阵,他下意识想要像反唇相讥,可对上林晓瑜凌厉的目光,到嘴边的刻薄话突然哽住,后背渗出一层冷汗,心里没来由地发怵。
他心里怂了,没敢再开口,只能转头不耐烦地看着宋焱顺,“爸,她这些一听就是画大饼的话,您可别信。”
宋焱顺原先是不信这个新东家能经营好梅林小筑,可也许是她刚才眼中不容置疑的笃定,又或许是那句“梅林小筑就像您的另一个家”,戳中了心底柔软之处,他突然想起这些年在厨房灶台前的日日夜夜,那些老顾客带着期待的笑脸。
他的目光忽然坚定下来,“我在梅林小筑掌勺二十年,心里早就把这里当成第二个家。既然你花了这么多钱拍下菜馆,我相信你不会让它随意毁掉。我决定留下来,不走了。”
宋江西瞪圆了眼睛,没想到父亲真要留下,急得伸手就去抓他的胳膊,“爸,您可别犯傻,连这种虚假的承诺都信。锦绣轩实打实的高薪摆在眼前,您非要在这破地方耗着?”
宋焱顺既然决定留下,自然不想再听他那些丧气话,“够了,新东家年轻不假,但我相信她不是信口开河的人。”
宋江西还想要再劝,林晓瑜冷冷瞥了他一眼,转向周琴,“从这个月起,梅林小筑的所有员工工资都翻倍,至于年底的奖金,根据每个人的表现,给予奖罚……”
(本章完)