“啊?!会毒死人吗?”
“一般不会,不过可能会晕晕乎乎,会拉肚子……反正是不能吃。”
江鲤也是听说有人吃了发芽的土豆生了病。
但她第三世时,吃过太多发芽的土豆了,一点事也没有。
有可能是因为把芽都摘了,还弄熟了吃,所以才没问题。
不过,以防万一,还是得叮嘱一下。
今日,王家帮忙挖土豆,家里自然要请吃饭。
于是,江鲤跟着娘亲哒哒哒跑进厨房,江风这小家伙也跟过来了,
他是哥哥,自然也是要帮忙的。
“娘亲,我们今日做腊肉吃吧。”江鲤提建议,他们家已经好多天没吃过腊肉了。
江风想起腊肉的味道也馋了。
“咱们家腊肉不多了,今日吃完就没了。”白芷说着,将灶台旁边挂着的半块腊肉取下来。
江鲤叹了口气,竟然就吃完了,都没注意呢。
今日的饭菜很简单,应孩子们的要求,白芷做了腊肉炒土豆,麻婆豆腐,糖醋荷包蛋以及白菜豆腐汤。
香喷喷的饭菜端上桌,大家饿了大半天,早就饿得不行了。
一个个端着碗就开吃。
王大爷和王大娘不怎么在这边吃饭,陡然吃到这些他们没见过的菜,都惊了。
跟红烧肉一样好吃,
而且土豆除了跟红烧肉炖,竟然还能用来炒腊肉!
关键这腊肉也香得很,独特的烟熏味,特别好吃。
也不知道咋做的。
用肉沫和辣椒炒成麻婆豆腐,香辣嫩滑,吃起来下饭得很。
还有那荷包蛋,乖乖诶!鸡蛋咋还能做成这种特别的菜啊!好吃死了!
孩子们虽然都喜欢,但荷包蛋是他们最喜欢吃的。
一人一个,咬一口,糖醋汁都流进嘴里,他们吃得摇头晃脑。
王大娘也是学到了,她们家土豆也能用来炒菜吃,不能总是放在火塘里烤了,炒出来才是美味。
吃饱喝足,江鲤给王小虎装了一大篮子新土豆,“虎子,拿回去吃吧,自己想吃就做了吃,你会吧?”
“昂!”
王小虎砰砰砰拍自己的胸膛,“放心吧!我能行!”
江鲤啧啧嘴,“你不疼啊,轻点儿拍吧。”
“不疼,男子汉大丈夫的!”
江鲤:“……”
她这个小跟班怎么感觉憨傻憨傻的呢?
天气一日比一日冷,卤味的生意也没有一开始那么好了。
而且,去县城里摆摊,一直吹着冷风,太冷。
白芷想自己一个人去,不愿意让小家伙们去受冻。
江行简更是不允许,他每日都要看书,一点耽误不得。
不过,江风这小家伙比弟弟妹妹们大一些,说什么都要跟着。
如此,坚持了两天,江风病倒了?
明明头一天还兴奋地啃鸭爪子,计划着明日还能卖多少卤味,可谁知道睡一觉起来,他就开始打喷嚏,开始咳嗽。
明明是感冒这样的小病,可在这个医疗落后的朝代,感染风寒也是很可怕的。
江鲤绷着脸,不让娘亲和二哥去摆摊了。
白芷:“不行,我得去,那么多的卤味不就浪费了,而且还得给小风买药。”
江鲤:“娘,家里有药的!风寒药咱们准备了好多!”
江雨眼巴巴地望着白芷,“娘亲,别去,会生病的……二哥都病了。”
江行简:“孩子们说的是,别去了,天冷了,而且这些时日咱们也赚了不少银子,要不生意就停了吧。”
白芷叹气,“那……今日就先不去了。”
江鲤:“娘亲,咱们昨天做好的卤味都分给村里的叔叔伯伯婶婶伯母们吃吧。”
他们一家天天去卖卤味,村里人也都是知道的。
反正放着也是放着,还不如当个人情呢。
“行。”
村里人是第一次知道江家卖的卤味。
平日里,村民们很少会去县城,要走那么久不说,去了就是要花钱。
家家户户都是选一个时间特地去买油盐酱醋的。
自然也不太了解江家的卤味。
唯一了解的恐怕是林家。
可林家更不可能关心江家的生意。
起初,每家每户收到鸭脖,鸭爪什么的,还有些嫌弃。
江行简好歹也是个举人老爷,竟然给他们送这种没人要的边角料。
可等他们尝到味道,一个个震惊了。
这卤味的味道是他们从来没有尝到过的,简直无法想象这世上还有这么香的东西。
家家户户得的卤味不多,每个人也只能尝一点。
这一尝就把馋虫都勾出来了,有人还跑到江家问问还有没有卤味,想要直接买。
可卤味全都送出去了,村里人只能败兴而归。
外头冷,小家伙们留在家中,都无聊。
一个个坐在江行简身边写作业。
江风生病了,就躺在床上看他们写。
江鲤和江雨写的字还是歪歪扭扭的,但算学非常厉害。
特别是江鲤,这小家伙竟然写了一种江行简从没见过的计算方式,立算式。
江行简验证了许多次,这种方法就没有出过错。
如此一来,计算便能节约很多时间,也不容易出错。
“爹爹的乖宝宝,你怎么这么聪明?你知道自己做出了多厉害的东西吗?!”
江鲤笑得甜滋滋,“爹爹,是我梦到的。”
江行简心情久久无法平复,“你真是爹爹的福星!”
平静下来,江行简知道,自己这一次之所以能考中解元,最大的原因就是这一次有不少算学题。
真是撞大运了,从前每年的科考算学题目很少。
仔细算起来已经有将近三届乡试没有算学了。
他只盼着明年会试也能有这样的好运气,学会了小福星崽崽的算式,他迫不及待想要用上。
孩子们做完作业,全都爬上床,捂在被窝里,小脑袋抵着小脑袋窃窃私语。
江风咳嗽两声,轻声道:“你们离我远一点,我染上风寒了,你们要是一直跟我待着,也会染上的。”
“没事儿,哥哥,你不说话就成了。”江雨软乎乎道。
江风:“……”
江鲤抱住二哥的胳膊,小声和他商量大事,“二哥,现在外面太冷了,我们不能摆摊了,但是,咱们家里还有好多好多泡椒,辣椒,土豆的,不能干放着。”
“咳咳咳……”江风捂着嘴,闷闷道:“我觉得咱们应该租个铺子,可以卖红烧肉,红烧肉那么好吃,生意肯定好!”
江雨来精神了,“我也觉得!红烧肉可好吃了!”
江鲤摇摇头,“不不不,咱们要用辣椒呀!咱们家辣椒多,而且天冷的时候吃辣椒,暖和!”
“那……那就是卖辣椒菜?”江雨听明白了。
“嗯!”
江鲤眼珠子骨碌碌转,“嗯……咱们能卖的东西太多了,可以卖泡椒肉片,泡椒鱼片,泡椒猪杂……”
她说着,两个哥哥嘴里就开始冒口水。
但他们都没吃过这些东西。
“妹妹,那好吃吗?”
“好吃!辣乎乎的,烫烫的,冬天吃了又香又暖和!”
三小只就这么你一句我一句,自顾自把生意的事儿定下来。
商量好,他们美滋滋地睡了一觉。
一觉睡到天黑。
直到江行简喊他们,他们才幽幽转醒。
原来是要吃饭了。
小家伙们乖乖爬起来,跟着爹爹去了堂屋。
桌上已经放着一锅水煮肉片。
这是江鲤教白芷做的的菜。
里面放了土豆片,豆芽,豆腐泡,小白菜当配菜,肉片仔细腌制过,又嫩又香。
一家子端着碗吃得香喷喷。
吃着饭,江鲤和江风这两个小家伙就开始说起要开铺子做生意的事了。
江行简和白芷都愣了。
“租铺子可不便宜。”
“没事儿,爹爹娘亲,我们肯定可以赚回来的!”江鲤很自信。
“成,那就租铺子!”
江行简和白芷无条件相信自家乖女儿。
吃完饭,大家忽然发现江风竟然不咳嗽,不打喷嚏了。
“二哥!你好啦!”
“嗯!我好了,我不难受了!”
白芷:“吃了药,捂着被子睡了一觉,肯定好一些了,不过一会儿还得喝一碗药,以防万一。”
江风苦着脸,“好吧。”
第二日,白芷和江行简去县城租铺子。
两人挑挑选选,租了一个上一任租客也是做吃食的铺子。
铺子分前后院,前院摆着各种各样的桌子招呼客人,后院有井,能有地方处理食材。
铺子里,桌椅板凳都有,江行简和白芷也不用再买了。
两人将铺子的检查了一遍,就租了半年。
来年,江行简要参加会试,有可能会得个小官当当,说不准他们一家就得搬家了,不必租太久。