在场的人听得认真，都想知道葛明到底如何让庄户过的好点。
“小子打算筹备几个作坊，第一是造纸作坊，目前松香已经送过来了，只需要购买一些砖头搭建一个防水的池子。麦秸、谷草、桑皮都是现成的，虽然小子没造过纸，但是从书上看到过。”葛明后世旅游和看纪录片的时候都看到过古法造纸，反正看着很容易，应该真的能搞出来。
“第二是肥皂作坊，这个不需要体力活，让庄子上的妇人来干就行，不影响壮劳力忙夏种。小子开始想着弄个粉丝作坊和豆腐作坊，不过现在想了想还是算了，不过庄子的人都吃过春来大哥做的粉丝汤，如果有人愿意学就可以过来学。想学的夏种的时候就可以种点豌豆，不过做法一定要保密。”葛明也习惯了，什么东西都要保密。
“至于来作坊上工的庄户，每天都有工钱，只是小子不懂行情。”说完葛明看了看福伯，意思是福伯把工钱定一下。
福伯自然明白葛明的意思，最开始不同意葛明瞎搞，但是最近看多了葛明胡搞的手段也开始慢慢有些动摇。更何况葛明说庄子上的人来上工有工钱拿，就算事情做不成庄户上也没损失。福伯作为家里的老人，自然知道庄户上的人对葛家的重要性，是坚决不能亏了庄户的。
又想到葛明搞钱好像很轻松，随便搞了几张图就换了二十贯铜钱，再说肥皂自己也用过了，确实比澡豆好用太多了，至于造纸作坊的事葛明第一次来庄子就说过，也不知道小郎君为何对造纸念念不忘。他自然不明白葛明的心思，木片子刮屁股实在是够够的了，只要能造出纸来，不管什么纸都行。
福伯寻思了好一阵才说到：“县城里搬搬抬抬的壮劳力一天工钱两文，咱们这是在自己庄子上，工钱自然不用那么多。老仆的意思是男丁一天一文，妇人的话两天一文。”说完看着葛明。
葛明没想到工钱这么低，便对福伯说到：“福伯，小子的意思是不能亏了庄户，干脆男丁也是一天两文，妇人一天一文吧，先定这么多，要是赚到钱再加工钱。”福伯明显是故意压低了工钱，让葛明再把工钱提上来，这事要是传出去，葛明在庄子上威信还会增加不少。
工钱跟城里一样，福伯和禄伯自然是没意见的，反正不用府里出钱，葛明现在就是个小财主。
看到两人没意见，葛明又接着说到：“小子是这样打算的，明天禄伯安排人把池子弄好，然后麦秸、谷草、桑皮晒到山坡上，还需要安排人去买点石灰回来。”
禄伯听后点头称是，接着葛明又对福伯说到：“福伯，做肥皂需要不少油脂，看来需要多买一些猪回来了。只是公猪骚气实在太重，弄了猪油剩下的猪肉也不好吃。看来只能凭运气了，碰上有人家淘汰的老母猪就买回来，所以还是需要有人周围庄子跑跑，如果送过来价格比市价高半成。”
福伯听后点头称是，凭借自己县令家管家的身份，放出消息去应该是让人信服的，这都是小事情。不过福伯搞不懂，直接去买猪油就是了，哪里需要专门买猪呢？难道小郎君犯傻了不成？福伯疑惑的问葛明，葛明的回答极为简单“工作餐”。
福伯自然是不懂什么是“工作餐”，葛明解释到：“小子打算中午管顿饭，总不能一点油水没有不是，隔三差五的能吃上肉。”福伯听后很想哭，小郎君实在太败家了，庄户人家一年都吃不上两次肉，来上工不但有工钱，还隔三差五的吃吃顿肉。不要说吃肉，只要管饭不给工钱都行。
葛明盘算了自己的积蓄，现在还有九千多个铜钱，足够使用很久的了，再说刚开始来上工的人不多。不管是造纸、肥皂，其实本就不是普通人家用的，所以价格绝对不便宜，利润是肯定有保证的。
先让庄户看到好处，当然自己也能赚到钱，有了钱才可以做更多的事，那样还可以请更多的人来上工。对于这个年代来说，“劳动密集型”的工坊才能让更多的人家获利。
晚上葛明睡得很香，梦到了自己成为了厂长，手下有一大堆人。每当饭点的时候，无数工人端着饭盒直奔食堂。饭盒里打回来的是米饭、白馒头，还有油亮亮的红烧肉。
丁香是秘书，小猴子是司机，每天看着这么多人给自己赚钱，再也不用像后世那样累成狗，不由得开心大笑。等葛明笑醒之后才发现，天已经蒙蒙亮了。
今天对于葛家庄来说是个大日子，除了种地之外，不少人还有个另外一条活路，那就是在庄子上的工坊做工。
昨天葛明分配了工作之后就回了房间休息，但是福伯和禄伯两人可没有休息，晚上趁着天色还不算太晚，分头在庄子里做了走访。
走访完后两人回到葛家老宅又碰了个面，发现不少人家都想学学做豆腐和粉丝，理由就是实在太好吃了，这东西肯定能赚钱。两人告诉庄子上的人都可以学，但是绝对不能传出去。其实福伯和禄伯不嘱咐也这些人也绝对会保密，没人愿意把赚钱的路子告诉别人的。
至于想来工坊的人就更多了，不但有工钱偶尔还有肉吃，以前想都不敢想。福伯和禄伯考虑到庄户上有的人家人口多更困难，就优先来工坊上工。肥皂作坊定了十个人，其中有八个妇人，这也是葛明的意思。不用体力，自然不需要多少男丁。
肥皂作坊最主要的就是油脂，需要到处采购油脂或者生猪，安排几个庄子上比较活络的人，到各村镇收猪，还有就是放出消息，以后有淘汰的母猪全部送到葛家庄子上。
难题是造纸作坊，要把工坊盖起来还是需要不少人手的，这就需要庄子上齐心协力了。
葛明刚刚起床，就听到院子外已经非常嘈杂了。赶紧让丁香和小猴子帮忙打水洗漱，穿好衣服随便洗了把脸就赶紧跑到大门外看情况。就见庄子上的人至少来了一半，拿各种工具的人都有。看到葛明出现在大门口，众人施礼大喊：“小郎君好。”
搞得葛明有些不知所措，给了已经站在门口的福伯和禄伯一个眼神，禄伯走过来小声的说到：“昨天老仆跟福老弟把庄子上人家都走访过了，都知道今天要开始盖作坊，这不壮男壮妇都来了，就等小郎君一声令下就开干了。”
既然人已经来了，那还等什么？众人在葛明和福伯、禄伯的带领下乌泱泱的直奔村北，过了桥就到了北山脚下。福伯、禄伯按照葛明以前的规划安排一些人挖泡料的池子，还有抄纸的池子。松香也放到大锅里开始融化，虽然没水泥，但是松香粘性不错，砖头都粘的牢牢的。
工地上热火朝天，每个人都在忙着自己的事，最闲的自然就是带着丁香和小猴子乱串的葛明了。葛明倍感诧异，这些人好像都知道自己应该做什么，非常有组织性。看看挖池子的，再看看搭棚子的，瞅瞅砌池子的。走到哪里庄户上的人都热情的喊着“小郎君”，这让葛明心里异常满足。
果然人多好办事啊，连半个时辰都不到，池子全都弄好了，放点水进去果然密封良好。然后就是搭棚子，防风还要防雨。棚子里还要搭一条火墙，火墙这东西就是一堵空心的墙，里面是可以烧火的，等以后抄好纸铺在上面很快就能干了。
火墙构造简单，用砖头和泥巴垒起来就行，居然是糯米熬的汁来和泥，所以非常牢固。最后在两面墙上抹上一层薄薄的泥，仔仔细细刷平整，火墙就完成了。不能着急烧火，最好是等自然干，不然可能会开裂。等干了之后如果有裂纹，再用泥巴填补一下，打磨光滑就可以了。
工坊虽然极为简陋，但是已经足够了，正所谓创业初期能凑合就凑合，等赚到钱了再改善就是了。做完所有一切，不过太阳刚出来而已。庄户上的人看着差不多，都拎着工具回家了，因为还要下地干活。福伯和禄伯定下来的十个人都留了下来，等着葛明吩咐。
接下来的事就比较简单了，泡料的池子里加点石灰，混合均匀之后把麦秸、谷草、桑皮全部丢进去，需要完全浸透，泡上一两天之后才能使用。本来材料需要曝晒一段时间，但是上次来之后提到过这事，所以福伯和禄伯让人提前干了。
等这点事干完之后，十个预备在工坊上工的人等着葛明分布工作，葛明此时也傻眼了。没想到这个工坊盖的这么快，还有好多东西根本就没准备好呢。只能让上工的人继续准备材料，什么麦秸、谷草全部平铺在山坡上晒。
自己带着丁香和小猴子就赶回了葛家老宅，需要赶紧把图画出来。葛明自己回想着看过的抄纸的步骤，石灰水浸泡之后还需要蒸，当然是做竹纸，草纸好像就没这个必要了。因为麦秸、谷草的纤维非常脆，跟竹子是没有办法比的。
泡好的料需要捣碎，这个需要一个大点的石臼，跟南方舂米完全一样，需要一个人踩一个人翻。赶紧把石臼的图画好。捣碎的就是纸浆了，放到抄纸的池子里，还需要抄纸的帘子。抄好的纸摞在一起用重物压着去掉不少水分，然后一张张揭下来在火墙上烤干，还需要棕刷或者马尾刷，不然纸不平整。
不过一刻钟的时间，几样东西就画好了，然后也就犯难了。庄子上戴健他爹是个木匠，抄纸的帘子应该能做出来。马尾刷和棕刷难度也不大，但是庄子上就一匹自家拉马车的马，尾巴全部薅下来也不够，棕也是南方才有的东西。正在犯难的时候福伯回来了，葛明赶紧把图纸递给福伯。
看着葛明给的图纸，帘子、石臼都看得懂，北方虽然不产大米，但是跟捣年糕的东西好像一样。看着刷子的图纸开口问到：“小郎君，这东西是做什么用的？”
“抄出来的纸，需要一张张铺在火墙上，用这个刷子刷，不然不平整。”
“这东西跟庄子里掸灰的东西很像。”说完福伯回了自己的厢房，拿了一个类似刷子的东西。葛明一看倍感亲切，原来是笤帚疙瘩，用去掉谷粒的黍子穗做的，北方农村孩子很多都是在这东西的捶打下长大的。还有扎成毛笔形状的，专门用来刷锅。
葛明拿过笤帚，摸了摸硬度，感觉应该能用，不至于把纸划破。目前也只能这样用了，这东西应该可以用，那刷子的事就解决了。然后福伯带着两种图纸，去庄子上找会石匠和木匠的人。
福伯走后葛明又开始盘算了，进度太快，有些出乎想象，昨天刚拍胸脯说管一顿中饭，而且偶尔能吃肉，这开工第一天还没看到猪呢，开工第一天的这顿肉怕是吃不上了，也不知道禄伯派出去收猪的人什么时候才能回来。
真是想什么来什么，院子里居然传出了猪叫声，葛明赶紧出门看看看到两个庄子上的带着一伙人赶着两头肥猪，看样子两头猪足足有三百来斤。
葛明让丁香去数了两百个铜钱过来，递给了来送猪的人，一伙人千恩万谢，开开心心的回去了。黄澄澄的铜钱啊，不少庄户人家一辈子都没见到过几个铜钱。古代缺铜，尤其是在唐代，不管是矿产的勘探，还是冶炼技术都十分落后。
有了猪就需要赶紧处理，让小猴子和丁香分头去找王麻子和张春来，顺便再喊上几个庄户上的壮男，杀猪可是个力气活，需要有人按着才行。
时间不长，张春来和王麻子就到了。
“王英雄，上次听说你会给猪瞧病。”
王麻子一听葛明喊自己王英雄，虽然万般不情愿，但是又无可奈何，就开口答到：“小人还会给牛马瞧病，祖传下来的兽医，庄子上的牛要是病了全都是小的瞧好的。”原来王麻子还是个名医，名兽医。
“那你可会阉猪？”