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来到前台这边,石林找店里的伙计问了一下。

今天全聚德这边生意确实很好,烤鸭是烤好了,但片鸭肉的师傅片不过来,让他们还需要再等4桌,才能轮到他们。

“不等了,你们把烤鸭和片刀拿来,我自己片就成。另外,我们那桌的账算一下,现在结。”

在刀工这一方面,石林自认为比店里的那些烤鸭师傅肯定不会差,干脆就自己片得了。

至于他们那桌的账,他也干脆给结了,毕竟一桌四人他是吃得最多的,省的得会儿再抢结账啥的。

闻言,伙计还不敢直接答应,还去问了一下他们管事的,后面那管事的亲自来和石林说。

他首先告诉石林,这烤鸭的片鸭技巧非常有讲究,片得不好会影响口感,让石林最好再等一会儿,等他们的专业片鸭师傅来片。

然而石林还是坚持,不想再继续等了,自己片就行。

见他坚持,并且店里的生意也确实忙不过来,那管事的便同意了,让石林自己片鸭,

他们那一桌的饭菜钱本来是35块钱,现在石林自己片鸭,那管事的也给便宜了一块五毛钱,结账33块五毛钱。

随即,管事的亲自到厨房用推车,推着烤鸭和片鸭的一应工具出来,跟着石林一起到他们那一桌。

“可算是来了,他这烤鸭再不上,我都吃饱了。”见石林他们过来,马玉萱笑着说了一句。

于茉莉和曹超华也都有同感的点了点头,他们两个这会儿也已经吃得不少了,肚子就剩下预留的一点点空间给烤鸭了。

这时候,石林走到推车旁边,拿起片刀,笑着对于茉莉他们说道:

“我刚才在前台问过了,如果要等片鸭师傅来片的话,还需要再等四桌才能轮到咱们。”

“等四桌我感觉太久了,就让他们把烤鸭和片刀带过来,这烤鸭我自己来片,你们是喜欢吃肥一点的还是瘦一点的?或者是和他们片的一样,这种薄厚均匀的?”

啊?

听到石林这话,曹超华和马玉萱都是愣了一下,看向石林以及站在石林旁边的那个主管。

他们刚才还以为,那名主管就是片鸭的师傅,没想到他只是推车过来的,真正要下场片鸭的是石林!

“这...石兄弟,吃这个烤鸭不仅仅是吃这个鸭肉的,也吃这个刀工,如果没有那片鸭师傅的刀工,这烤鸭的美味是要打折很多的。”

曹超华对石林提醒道。

马玉萱也是跟着点了点头。

他俩都不是第一次来全聚德吃烤鸭,都知道这全聚德的烤鸭之所以出名,和那片刀师傅的刀工也是有着很密切关系的。

“石林刀工也很厉害的。”于茉莉替石林回答了他们一句,然后对石林说,“我要瘦一点的,刚才这些菜有些太油了。”

“成。”石林答应一声,手持着片刀,直接便对着那只烤鸭下刀。

先把烤鸭中间的一条片划开,然后开始片右边的鸭胸,每一片都是大而薄,并且只有一点点皮,大部分都是鸭胸的瘦肉,正好符合于茉莉要的“瘦一点”。

行家一出手,就知有没有,那名跟过来的管事,见石林片了几片之后,便点头说道:

“同志,你这刀工,比我们片鸭师傅也不差多少,难怪你要自己片。那行,你们先吃,我就先去忙了,祝你们用餐愉快。”

“嗯,谢谢了。”石林笑着说道。

这管事还算是比较负责任的,还跟过来看着,确定石林真的会片,才放心离开。

而这会儿马玉萱和曹超华也都是有些目瞪口呆,石林是真会,并且动作潇洒利落,看着还挺有美感的,比店里的片鸭师傅片得都好,又大又薄。

“哥们还真厉害,我要肥一点的,带点皮吃着香。”马玉萱毫不客气的提出自己的需求。

曹超华跟着点头,他也喜欢吃肥一点的,有油水。

石林点了点头,一只烤鸭右边片瘦的,左边片肥的,干脆利落,一分多钟直接完成,顺带着那些鸭骨架也被他剔了出来,单独摆了一盘。

“厉害,哥们你这刀工,比那片鸭师傅还好!”马玉萱竖起大拇指对石林说道。

而于茉莉则是已经用面皮、葱丝和黄瓜条包好一卷烤鸭,递到了石林的面前,笑道:“辛苦啦!”

“不辛苦,这比昨天杀鱼容易多了。”石林笑着接过于茉莉递过来的烤鸭卷,大口咬上一口,“嗯,好吃!真香!”

“我再给你卷一个。”听他说香,于茉莉又给卷了一卷,正好石林前一卷吃完,续上了。

“你也吃,别光给我卷。”石林也反手给于茉莉卷了一卷。

两人都是吃得满脸笑容,那融洽的氛围,让马玉萱和曹超华两人都有些不适应了。

马玉萱和曹超华两人吃着烤鸭卷,互相对视了一眼,突然感觉这烤鸭卷好像没一开始那么香了。

明明他俩也是对象,咋感觉没他们那么甜呢?

‘算了,别想了,还是吃烤鸭吧!’马玉萱又大口吃了一口,开始包下一卷。

曹超华点了点头,也跟着继续干饭。

几分钟后,四人吃饱喝足,准备离开。

曹超华要叫店内伙计过来结账,石林摆手说道,已经结过了,直接走就行。

“那怎么行呢,石兄弟你远来是客,这顿应该我们请的。”得知石林已经结了账,曹超华还有点意见。

闻言,石林解释说道:“我饭量大,那一桌大半是我吃的,我来请,合情合理。”

“这顿饭多少钱,我给你吧。全聚德的饭菜也不便宜,兄弟你打猎赚钱,得靠运气,靠体力,我工厂上班,坐办公室,不用管外面刮风下雨,我这钱挣得轻松。”

说着,曹超华就掏出一小叠大团结,有七八张的样子,要算钱给石林。

“不用不用,等下次吧,下次有机会再让你来请,这顿我结了就先这样。”石林摆手拒绝,也没和他理论谁赚钱更容易,就推说下次让他来请。

可这曹超华还是数了三张大团结,要塞给石林,“这次还是我来请吧,兄弟你千万别和我客气,我这咋说也是本地的,还在工厂有稳定工作......”

面对曹超华这种非要抢买单的行为,石林也是挺无语的,这就是他们京爷要的面儿吗?非得给他买这个单?

他还是再次拒绝,没拿曹超华的钱。

一旁的于茉莉也是帮着石林解释,说这次就石林结了,等下次有机会再让曹超华请客。

于茉莉开口后,马玉萱也开口劝这位京爷,让他等下次吧,这次石林已经结了就算了。

见他们仨都这么说,曹超华这才作罢,叮嘱道:“那行,那下次必须让我来请,兄弟你可别再跟我抢了。我工厂坐办公室,赚钱容易点。”

“行。”石林点头答应。

随后他们四人便一起出了全聚德。

“你们接下来要去哪里玩?”马玉萱对于茉莉问道。

于茉莉看了眼石林,说道:“我们下午要去动物园逛逛,你们呢?”

“嘿,那还真是巧了,我们也要去动物园那块,西直门那边现在有很多卖衣服的摊子,组成一个热闹的小市场。

听厂里的好多同事说,在小市场那边,衣服又好又便宜,并且款式还很新潮,我们准备去买两件。正好一起过去吧,我来叫三轮车。”

马玉萱说完,立即对不远处的载客三轮车招手。

见状,石林和于茉莉也没有拒绝,便跟着他们一起上了三轮车,前往西直门那边。

去西直门的路上,马玉萱和于茉莉说了下西直门市场那边的情况,说那个市场是刚搞起来不久的,现在京都很多年轻人都喜欢过去那边逛,建议于茉莉和石林也可以去逛逛。

于茉莉听她的介绍,还挺感兴趣的,和石林商量了一下,便准备先跟着马玉萱他们去那服装市场转转,然后再去动物园,反正就在旁边。

没过多久,他们便到了目的地服装市场,就在动物园边上不远。

这地方就和马玉萱说的一样,有很多摆摊卖服装的,在这边逛的年轻人也很多,各种吆喝声,讨价还价的声音不绝于耳。

“还真是很热闹呢!人好多,我以前在京都的时候,这里都没这么热闹。”于茉莉说道。

马玉萱笑道:“最近几个月才发展起来的,而且马上就过年了,这段时间好多人来买过年穿的新衣服,就更热闹了。”

于茉莉点了点头,看了看身边的石林,心想着两人这也算是谈对象了,给他买套过年的新衣服应该没问题吧?

而这时候的石林却是有点走神,他竟然在这里听到了一个熟悉的吆喝声,

“走过路过不要错过,玉珠牌袜子,全球最好的袜子......”

那声音听着很像是他的合伙人陈江何,并且吆喝的还是‘玉珠牌袜子’,也正是石林和陈江何合作的袜子品牌!

这不是巧了嘛!

没想到陈江何也跑京都来了,并且两人还在这里遇上!

正当石林准备去找一下陈江何的时候,曹超华指着前方的摊子,对他说道:

“走吧石兄弟,马上过年了,一起去选套新衣服,这次我来请客!”

......

pS:祝愿大家冬至欢愉,常安常乐!

抱歉,又晚了,没存稿,遇上节假日,要陪家人,码字时间就比较不好安排~

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