“我觉得二哥说得对，县里小妹家的铺子都要六两银子一个月，还是因为主家走的急才便宜出了。我们要是找个相同的，哪怕不要院子那也不能六两银子一个月啊。
加上咱们进货可不是跟自家进，这一笔花出去的也不少，真要和从前一样十几文一份，怕也是真赚不到多少了。”白老三同意白义的说法。
“我有个想法，李大夫明年要肯来，我们也不做上门生意了，直接在自家的酒楼里就推出养生膳食套餐，吸引那些富商大官来。到时候不止是汤，还是食膳搭配。
像什么莲子清热降火，山药补中益气，还有莲藕啊都有一定的效用。配上一些肉食，比如羊肉温补，一定能打出不少好名气。”路瑶提议道。
“不错，那个火锅也不错，虽说冬日更合适，但夏日我们可以做简单的，就从前弟妹说的什么麻辣烫的，或是凉拌的。酸酸辣辣的这些夏日里肯定不错。
烤肉也是，咱们可以自己烤好了拿去卖，也可以有想法的客人想自己烤都成！”李氏也想了想。
“对，还有咱们家的卤味，最好是在两边的铺子，若是没有我觉得开在一起也不错，一边卖熟食，后边跟着是饮料罐头都摆上架，吃饱了像带些回去可以一起买了。另一边就卖从前的套餐。
二楼做酒楼的生意，这样大家互相看得见，哪里忙活的时候也能互相帮帮忙。”罗氏也兴奋的提议。
“是不错，一来花费的人手不用太多，哪里忙得时候就去哪里帮忙。只要找一处大一些的地方就成了，这样管理起来也简单。”白老三接着罗氏的话。
好家伙，白玉宜觉得自己家快把超市商场都开出来了，吃的喝的吃饭的都有了，到时候再把医馆开在旁边，联合冠名指定产品，自家的养生套餐怕是更火了，时不时的让李大夫上去给大家问候一下，调理身体的同时还能吃饱饭。
“不过这不做套餐的菜可得精致些，我也没做过，这得怎么办？”李氏想起什么有些着急。
大锅饭和小盘菜不一样，虽都是炒菜，但差别可大了。
“没事，这些时日我们就和春娘学一学，春娘从前在大户人家里头当厨娘，应该懂得比咱们多，到时候我们再商量商量一些菜，咱们当初铺子的菜不就和别人家不一样，所以才做得好。
这一回开业，我们也多琢磨琢磨，看看能不能做出一些只有我们是第一家的菜品，让大家耳目一新。至于养生套餐就等李大夫那边的消息再说。
如果李大夫不来，我们就商量着跟李大夫买些菜谱，到时候我们安排着做。”路瑶想了想。
“大家既然都有想法， 那我们就试着做了，咱们家有过开食肆的经验，肯定能做成的。”白义鼓励大家。
“不错，一家人最重要是团结一致，一定可以做好的。”白老爷子说着。
“二哥你就说怎么做出多少钱，我们都信你。”白老三说道。
“这事可不能只有我说，这商量好了后续也还有不少事情。比如开了这么多，那得招多少人，这南边到时候买了宅子，还得装修一番。这外间打菜跑腿的都找男子，后面的厨娘总不能让大嫂和弟妹忙死了。
这招多少人招谁都很重要。还有啊，我们的庄子我原本打算找个看门的，但是如今我们要养鸡鸭鹅的，一个看门的可不行，我打算找一家子人来，比如大嫂家的几个哥哥，不知道有没有兴趣？”白义突然看向李氏。
李家人是不错，当初李老三也帮了白家不少。李家儿子多孙子也多，这半大小子开销不小，这两年也都陆陆续续要娶亲了，这聘礼加上养多几个人可得不少钱，将来有了孩子又是一张嘴。
所以白义第一个想到的就是李家，既是姻亲，人又厚道老实，而且家里一贯都是做这些活计的，不能总从白家村找，白义不想让白家村的人飘了，所以姻亲也是很不错的选择。
最重要的是李家脑子不糊涂，只要脑子清醒，白义就觉得可靠。有什么小心思都不重要，谁没有点心思，自己也有不少毛病，又怎么能要求别人十全十美。
“真的？”李氏没想到还能惠及娘家。
娘家跟着婆家是赚了不少，但人都有野心贪心，不仅是家里吃饭的嘴多，还是因为挣了钱了心里也会有些想法，像白家几个读书的孩子，李家也希望将来能一代一代的门楣起来了。可镇上也好县里也罢，再大的市场也就这样了，挣上了天也挣不出多少了。
若是家里能到州城来，就算只是给白家看庄子，只要踏出了一步，就不愁将来不能再有第二步。跟着白家学一学，将来家里有条件了，也能跟白家一样，弄个庄园开个小生意啥的，饭总得一口一口吃不是。
“自然，李叔我是信得过的，当初李三哥还帮了我们家不少。这李家哥哥来看着，我也放心些。
州城我们算是人生地不熟的，这要不是李家儿子多，我也不敢开这个口。有熟人看顾着，咱们要做事也能少忧心许多。”白义点点头
“成，能成。我明天就给家里去信，让家里安排一下，明年跟着一块过来。”李氏连忙答应
“弟妹家人少，罗叔两口子在镇上也能帮着白山他们，但是罗威不是成亲了？到时候若是想来州城，不若让你弟妹也来，在铺子里上上工，心里也好受些，不必总觉得是靠着姐姐。
到时候还能拿些银钱，罗威读书不容易，要花钱的地方多了，你弟妹来了也能照顾照顾罗威不是？”白义转头又看向和罗氏。
“这能行吗？”罗氏也有些惊喜，罗家不比大嫂家，五个哥哥，大侄子都能赶上自家弟弟能干了。罗氏想着爹娘也还不老，自己能照顾自己，弟弟弟妹来了，能帮白家些事，挣些铜板存着日后科考也好。